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Ülési jegyzőkönyvek. 
Dér Vortragencle erörterte ferner noch die vorzüglicheren 
Handelssorten des Cacao und dérén Eigenschaften, sowie 
die dér Chocolade selbst, bezüglich ihrer Reinheit, oder ilirer 
Verfillschungen durch Mehl, ja auch von Karlolleln, 
Eicheln, Kastanien, Gichorien, Erdnuss, gemahlenen Cacao- 
schalen, Ziegelmehl, Ocker, Schwerspat, Gips u. a., die sicli 
durch mikroskopische ünlersuchung feststellen lassen. 
Engem führte im J. 1896 an Cacaobohnen 13389 q ein, 
im Verhilltnisse zu den übrigen Staaten Europas eine geringe 
Menge. Dér Verbrauch an fertiger Waare ist ganz gewiss 
wesentlich höher, da dér Import dieser gross ist. 
Endlich berührte Prof. E 1 a s z i k noch die g e s c h i c ii t- 
lichen Momente des Cacaos. Sebőn Golumbus kannte ihn. 
Die Spanier fanden die Bohnen in Yucatan vor, wo sie als 
Zahlungsmittel dienten. Durch den Florentiner Carletti ver,- 
breitete sich die Bereitungsweise dér Chocolade aus Cacao im 
.). 1606 durch Spanien und Italien über ganz Európa, die als- 
bald ein Lieblingsgetrank vieler Nationen geworden ist. 
Prof. Fiaszik illustrirte seinen Vortrag durch schöne 
naturgetreue Abbildungen auf colorirten Tafein und durch eine 
instructive Beibe von Früchten, Samen und Producten ihrer 
weiteren Verarbeitung. Letztere gehören dér Lehrmittel-Samm- 
lung für Naturgeschichte des hiesigen kath. Gymnasiums an 
und sind ein für den Unterricht sehr werthvolles Geschenk, 
das die Presburger k. u. k. Hof-Ghocoladefabrik dér Gebrüder 
Stollwerk dér genannten Anstalt zum Gesclienke zu machen 
die besondere Güte hatte. 
Dér Vorsitzende, Dir. K. Antolik, sprach Herrn Prof. 
Fiaszik für seine freundliche Mühewaltung und für den 
lehrreichen Vortrag im Namen des Vereines verbindlichen 
Dank aus. 
N e u n t e S i t z u n g a m 26. November 1 900. 
Im Vorsitze: Dir. K. Antolik. Schriftführer; Dr. J. 
F i s c h e r. 
Dr. A. Kornhuber legte dér Versammlung zwei Stücke 
eines Gesteines aus Dupjjau, östlich von Karlsbad, in Böhmen 
