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MUSÉE üRxXITIiOLüGIQUE D’EUROPE 
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Commissure. — Ligne de jonction des deux mandibules l’une contre 
l’autre. 
Couvertures supérieures et inférieures. — [Voir le mot Aile.) 
Croupion. — Extrémité postérieure et finale du tronc. Chez tous les 
oiseaux, la pointe charnue du croupion, divisée en trois lobes, renferme des 
glandes qui sécrètent une humeur grasse qui leur sert, à l’aide de leur bec, 
à lusti’er leur plumage, pour l’empêcher de se laisser trop pénétrer par 
l’humidité. 
Cubitus. — L’un des deux os du bras. — [Voir le mot Aile.) 
Doigts. — Le pied de l’oiseau se compose généralement de quatre doigts : 
trois dirigés en avant, dont le médian le plus long, et un, le plus petit, dirigé 
en ai'rièrc ; c’est le pouce. 
Tous séparés dans les Ordres des Échassiers, des Passereaux et des oiseaux 
de proie, ce sont les oiseaux auxquels cette séparation a fait donner le nom 
de Déodactyles. 
Ils ne sont réunis et ne se tiennent l’un à l’autre, que dans Tordre des 
Oiseaux d’eau ou Nageurs ; et cela par le prolongement de la membrane 
interdigitale, jusques et y compris la dernière articulation ou phalange, 
complète leur instrument de natation. 
Chaque Ordre présente, sous ce rapport, diverses exceptions : 
Entière chez la tribu des Pinguinidés ou Pingouins, cette membrane 
s’arrête à la troisième articulation chez plusieurs des Grands-Yoiliers ou 
Longipennes, et même à la troisième chez les Lariinés ou Goélands et chez 
les Hirondelles de mer; tandis qu’elle englobe même le pouce chez les Toti- 
pahnes (Pélicans, Fous, Cormorans). 
Le nombre de quatre doigts n’existe pas toujours chez plusieurs Échas- 
siers-Coui’eurs; il y est réduit à trois par l’absence du pouce (Pluviers, 
Outardes) et même à deux chez l’Autruche. 
Chez certains Passereaux, au contraire (quelques Pics), le pouce subsiste; 
mais c’est le doigt externe qui manque, et réduit ainsi la patte à trois doigts 
seulement ; ce sont ceux ({ue Ton appelle de ce fait Tridactyles. 
Éperons. — Les Éperons, comme les Ergots, dont nous parlerons bientôt, 
et qu’il ne faut pas confondre avec eux, se composent d’un noyau osseux très 
solide et d’un étui d’une nature cornée qui le recouvre dans toute son étendue, 
et SC prolonge au delà, en se terminant par une pointe plus ou moins aiguë. 
En un mot, on désigne sous ce nom les saillies plus ou moins onguiculées 
qui SC trouvent sur la partie de Taile correspondant à la main. 
Les Éperons mampient, chez beaucoup d’oiseaux, aux phalanges des 
mains ou dernière partie de Taile. Us existent cependant chez un assez grand 
