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Italiani; quest’ alberi si caricono di tanto frutto da fer- 
mare il passo a qualunque viandante per essere veduti 
ad ammirati, tanto è il numero delle frutta, tanta la bel- 
lezza c l’incanto degli alti alberi del Pero, e degli estesi 
rami del Pomo carichi di parecchie migliaja di frulla 
bianche , e rosee che contrastano col verde lucido delle 
i foglie , e col nero suolo llegreo , sicché fanno sorpresa 
anco ali’ occhio più consueto a vederli. 
La varietà del Pero più usata sull’ Etna in està è 
il Butirro , in inverno /’ Ucci anione ; il primo ha polpa 
bianca, delicata, acquea, e scorza verde, Informa rego- 
lare grande turbinata ; il secondo ha scorza gialla , pa- 
llina e polpa delicata, acquea, giallognola con forma tur- 
binata grande larga alla base, inclinata verso 1’ apice. 
La varietà de’ Pomi più usati sono V Appione ed il 
(Gelato in autunno, il Cola ed Appio in inverno, di che 
inon passiamo a dare descrizione essendo fuori del nostro 
? scopo , solamente diciamo che in tutti i mesi dell’ anno 
Issull’ Etna si hanno le Pere e le Mele di belle e gustose 
(qualità. 
Or, tutte le varietà sull’ Etna tanto del Pero che del 
IPomo non derivano dall’ innesto sul Pyrus communis , 
nome in tutta Europa, ma dal Pyrus pyrainus Rafinesque, 
specie propria dei terreni aridi di Sicilia, e spontanea 
in tutta l’Etna. In questo caso abbiamo due interessanti 
novità ; primo che nella Flora Fossile dell’ Etna si ha 
una specie estinta ; secondo che nella Flora vivente le 
ante c tante varietà del Pyrus non si devono che ad una 
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