2 12 Swnftf I Orb. mit gflH n® f f($i{beti. 
A * ?iRatt finbet namli^? in ben 6<?r)ben 3nt>ien fc^c 
©un? t)iefe Palm^ö^umc/ n?eldf?e ben ©attelbaumc» 
f^cnfe# je^r d^nlicb jinb, unb t)on n)cid)cn ble 
£ana< 55rob6 ^ur 0pdfe ^uber<![ten* 
fc^ndbcl ^dume^ bereu ©tdmmc bei) ben 
Goeroerotig, «nb bereu Tlejle Gabbe - Gabbe 
l^c?ffeu# geben auö Ujreu 35ldtteru beu ©tejf ^et/ 
n^orauö jie 0tro^l^ii4e uub berg(eid)eu flrd)ten/ mit 
ben gnu^^u *95tdtteru aber $duf?r uub ^uttcu/ mie 
mir mit Riegeln ober ©d)inbdu , becfcu 9lcb)[l bk* 
feu^dumeupubet mau au(t eine 3(rtCaIappu0 # ober 
CocoebauiTie iu großer 5)leuge/ bie beu ölameu 
Palmiet fubreu / ? banou baai obere beö ©tamms^/ 
mcld)C0 msirbe i(l/ gefocbt uub gegejTeu mirb. 3u 
bem5Jlarf t)ou biefeu bepbeu 3(rfeu ber QSdume/ uijlelt 
eine 2lrf 3öurmer/ bie ftdb.bariuueu/ gleid)fam mic 
bie ?Dlotteu tm jRdfc/ erjeugeu unb nuf^aiteu/ an* 
fdugUd) fe^r fletu pnb/ i^eruad? aber brcp gott 
taug uub einen 3ott bid merbem ©tefe 3Burmec 
ftub gelblicft md§/ uub ^abcu einen pomeran^eufdr# 
bigeu Äopf/ merbeu non beu ©umo^ueru auf Äof^feu 
gebraten / uub atö eine grof e ©eticateffe, (nermut^^ 
lid) in (grmangetuug ber tTlurnberger ^ratmurfre) 
gegeffem 3a eß nerfldjert ber Pater £abat^ bag 
bergieidbeu SBurmer fel^r fett jinb, uub gegen bae? 
iid)t mie Sapauneufett auöfe^eu/ and) am ©pie^ mit 
95utter uub geriebenen ©emmel gebraten; l^ernadb 
in Sitren? ober ^omeranjenfaft , ober aud) in 2Bein 
eingelegt uub mit aller^anb ©emur^e gefpidtv ein 
^errfid)C9! (Eflen abgeben / audb ro^ in bie ©onne 
gefegt ein De^l liefern ; bao auomenbig auf bie ©Itc# 
ber gerieben ein uortrefiicbeo SOlittel miber bie ©idbt ifi. 
©iefe SBurmer bann ftnb bie iaruen bee? i'e^igen 
Ädfergf ben mir ben Palmbobrer nennen. 9SBie# 
mo^l 3fvumpf bie iarue ben SBurm beo ^^agobauma 
nennet, melcfeeO aber in ber fi'auptfad)^ dnerlei) {ff; 
In fomeit man blefeSJdume ali2lrfen bea^Jalmbaum# 
