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es el ejercicio, sobre todo antes de comer, pero no al gra- 
do de cansar. El dispéclico no debe comer nunca inrae- 
diatamele después de un ejercicio violento. La siesta des- 
])ues de comer parece una cosa natural, i nos es común con 
casi todos los animales; i aunque no es tan precisa con una 
dieta animal, como coa una dieta vejetal, sin embargo, es 
menester no perder de vista la simpatía tan directa que 
existe entre el estómago i el cutis, para no distraer las fuerzas 
de la ch'culacion del punto mas interesante durante la di- 
jestion. Por las irritaciones universales i continuas que tie- 
nen lugar en los capilares en paises o estaciones cálidas, 
se manifiesta en el estómago una debilidad, una fatiga tan 
grande, que solo con condimentos mui picantes se puede 
llamar el apetito, costumbre jeneral entre todas las nacio- 
nes que habitan en los trópicos. 
Hemos indicado lijeramente la filosofía de la dieta, i 
las calidades químicas i físicas de los principales alimentos. 
La csperiencia i la observación son las mejores guias en es* 
te ramo de nuestra ciencia, cuyo adelantamiento es nuestro 
estudio i deseo. 
