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NOTES SÜH LES ARCHIPELS 
y vivent à l’état sauvage , marrons, suivant l’expression 
créole. Quand on veut se procurer de la viande fraîche, 
il faut chasser ces animaux à coups de fusil. L'idée de 
ces chasses nous avait d’abord souri ; mais la fatigue, 
causée par l’excessive chaleur etl’àpreté du terrain, eut 
bientôt fait reculer les plus intrépides. Il est rare de 
trouver de la viande au marché ; par contre le poisson 
y est commun, et lors de notre passage, i! était à vil prix, 
.l’eu dirai autant des ananas qui poussent partout, et 
acquièrent, sans culture,une saveur et un parfum dignes 
de la réputation, trop souvent usurpée, de ce fruit. 
Les îlots, et tous les terrains qui avoisinent le bord de 
la mer, sont couverts de cocotiers dont les noix sont 
portc'es à Maurice pour faire de l’huile. C’était, lors de 
notre visite, avec les tortues de l’îlePrasIin, des madriers 
et des bardeaux, à peu [irès tout ce qu’on exportait de 
l’archipel. I.,es cultures de coton, de girofle, de poivre, 
de cacao, etc., etc., étaient presque entièrement aban- 
données. Les plantes dégénéraient faute de soins, et 
retournaient à l’état sauvage. Cependant on cultivait 
encore assez de cannes pour faire un peu de sucre et de 
rlium. Les colons attribuaient leur ruine à l’émancipa- 
tion des esclaves, et surtout aux diflicultés que leur sus- 
citait le gouvernement anglais pour l’introduction de 
coolies Hindous et Chinois, avec lesquels ils auraient pu 
relever leurs habitations délabrées. Quelques-uns avaient 
institué avec leurs anciens esclaves un système de cul- 
ture métayère; mais ce système, qui donne de bons ré- 
sultats avec des travailleurs sérieux, ne produisait ici 
presque rien. 
A l’é[)oque de mon passage à Mahé, les noirs et les 
hommes de couleur (au nombre de 0,000 peut-être, 
pour tout l’archipel), vivaient presque tous hors de la 
