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Achilìe Russo 
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1. Nel quinquennio 1910- 1914 furono immessi sul mercato di Catania in massima 
parte Pesci di 2 a e di 3 a classe, essendo trascurabili le piccole quantità, comprendenti i 
Pesci della l a Classe (Tabella A). Nei diversi 
anni successivi del quinquennio le quantità an- 
nuali introdotte sono presso che uguali, per cui 
nel grafico qui annesso (N. 2) si ha una linea 
quasi orizzontale; dal quale fatto si può dedurre 
con molta approssimazione che, anche negli anni 
precedenti al quinquennio ora studiato, le quan- 
tità di Pesce importato siano state eguali. Le cifre 
perciò riportate nella Nota citata, che riguardano 
il prodotto della pesca a Catania nel tredicennio 
1900- 1912 (Grafico N. 1), hanno un valore reale 
per il nostro assunto, in quanto che i valori 
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Grafico N. 2. 
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Totale del Pesce importato a Catania nel quin- 
quennio 1910-1914 ( Alligato A). Le cifre a 
piede del grafico rappresentano i pesi in Quin- 
tali. Le cifre a lato del grafico gli aumenti 
per 1000 Quintali. Tali indicazioni valgono 
per tutti i grafici. 
relativi di ciascun anno non mutano, aggiun- 
gendo ad essi uguali quantità. 
2. Tenendo presente la quantità comples- 
siva del pesce che viene annualmente introdotta 
a Catania, come viene indicato dalla Tabella B , 
si ottiene il grafico N. 3, in cui ciascuna classe 
è rappresentata da una linea spezzata , diversa 
da quelle che si ottengono con le cifre depurate 
dal prodotto proveniente da altri mari (Tabella D). 
Tali linee del grafico però, per quanto alterate, 
confermano sempre 1’ assunto, cioè che, aumen- 
tando il prodotto di 2 a Classe, diminuiscono i 
prodotti di 1 a e di 3 a . 
Totale del Pesce pescato nel mare di Catania ed 
importato {Alligato B). 
3. Nel grafico (N. 4), costruito con il pro- 
dotto ( Tabella C ) dei tre uffici daziari di Ca- 
tania (Ufficio della Borgata Ognina, della Piata 
e dell’ ufficio più importante a Catania , deno- 
minato Pesce), essendo solo considerato il prodotto della pesca locale, le linee del trac- 
ciato, essendo più pure, rendono meglio evidenti i rapporti delle varie classi, quali furono 
da me stabiliti. 
