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Gli esposti resultati dimostrano che le migliori 
acque di Catania sotto il punto di vista del grado idro- 
timetrico, cioè della loro leggerezza, sono le acque del- 
la Barriera, di Cifali, di Carcaci, della Zia-Lisa, della 
Leucatia : escluse queste, tutte le altre stanno in pa- 
ragone con le acque del Simeto ; anzi quattro (l’acqua 
dell’ Elefante e l’ acqua del Castello Ursino , 1’ acqua 
del lago di Lentini, 1’ acqua del Pantano di Lentini ) 
occupano un posto molto inferiore alle medesime; 
quelle del Teatro Greco, Gammazita, Fasano, Gabi- 
netto Gioenio, Settecanali, Amenano, Benedettini com- 
pariscono col loro gt'ado idrotimetrico medio più pe- 
santi o come si dice con durezza maggiore , poiché 
superano di gradi 1, 4 fino a 7 il grado idrotimetrico 
di quelle del Simeto: le altre 3 (acqua di Manganelli, 
acqua Santa , acqua Vaicorrente ) resultano più leg- 
giere di gradi 2 a 8 in paragone colla media annuale 
delle acque del Simeto, mentre viceversa riferendole 
alle due acque del fiume in tempo di piena, sono più 
dure con una differenza compresa fra gradi 6 e 15, 6. 
Tutto sommato , se si eccettuano le cinque sud- 
dette acque, della Barriera, di Cifali, di Carcaci, della 
Zia-Lisa e Leucatia, le quali devono essere considerate 
come le migliori per gli usi industriali relativi all’arte 
del lavatore , tintore , pastaio , per la cottura dei 
legumi e vivande, per le caldaje a vapore etc. tutte le 
altre acque di Catania per il grado di durezza, non 
vantano titoli di preferenza sulle acque del Simeto. 
Ma dal grado idrotimetrico o di durezza non si 
può assolutamente giudicare sul grado di potabilità, di 
un’ acqua ; giacché da esso non conosciamo altro che 
la proporzione relativa dei sali di calcio e di magnesio 
e questi possono essere scarsi in una pessima acqua 
