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slzione, il clima e le sue qualità fisiche e chimi- 
che, si offre bene alla cultura della vite ; la sua 
disgregazione infatti, la permeabilità ecc. ne favo- 
riscono la cultura dalla quale traggono cpiasi esclu- 
sivamente la loro sussistenza gli abitanti tutti del- 
le ricche e popolose città e villaggi sparsi , ad 
ogni piè sospinto sui fianchi ed alla base del mon- 
te. (1) La ragione della loro fertilità è dovuta alla 
loro provenienza. 
Tutte le rocce vulcaniche sono ricche di sali, 
che grande utilità apportano alla vite; infatti se si 
dà un’occhiata alle analisi delle lave dell’ Etna che 
alcuni chimici hanno eseguite, si può senza tema 
di errore avere un’idea abbastanza adeguata so- 
pra la composizione generale del suolo agrario 
dell’Etna; così credo riportarmi alle analisi che 
presento nel quadro seguente. 
(I) La fertilità del suolo dell’Etna e la salubrità del clima 
hanno prodotto la spessezza della popolazione che alla sua volta 
ha portata per conseguenza la divisione frazionata dal terreno , 
che ogni proprietario coltiva da sè, industriandosi per averne il 
maggiore fruttato possibile. 
