feuilies sèches et du bois dont on fai t une grande consommation dans 
cette contrée. Le parquet est loin de s’annoncer par plus de luxe, 
car il n’est forme que de la terre tonte nue. Le meublé princi pai de 
cette place, qui sert cà presque tous les besoins de la ferme, est une 
machine en bois, espèce de potence mobile, cà l’extrémité de laquelle 
est suspendue, au moyen d’uue lourde cimine, une grande chaudière où 
l’on fait cuire la nourriture des bètes à cornes. Cette machine tourne 
sur des gonds fives dans le mur; on lui fait décrire un demi-cercle 
pour verser la nourriture du bétail dans la mangeoire. Ce que nous 
disons ici peut surprendre quelqucs personnes qui ne fróquentent que 
les salons , mais l’élonnement cesserà bientòt , dès que nous aurons 
donné une plus ampie description des lieux. L’étable se trouve conti- 
gue à la grande cuisine qui sert de séjour pri nei pai au personnel de 
la ferme, elle n’en est sép aree que par un mur peu épais et élevé , 
tout au plus, à un mètro àu-dessus du sol. Cette lógore construction 
est complétée par un; larga porte à deux battants, formóe de planches 
mal jointes, et que l'on ouvre chaque fois qu’on donne la nourriture 
aux animaux. 
Il s’en sui t que ccux-ci tiennent pour aitisi dire société aux gens 
de la maison, et que ces derniers en regoivent toutes les mauvaises 
émanations aitisi que cellcs du futnier. Les gaz qui s’en dégagent sont 
d'autant plus dèlétères que, dans la campine, on a la mauvaise habi- 
tude de laisser le futnier dans l’écurie, pendant presque toute l’année; 
on ne l’en retire que, pour fu ner les terres. Les bestiaux qui se trou- 
Yent enfermés dans une cave, lorsque l’écurie est déblayée , montent 
à mesure que les liticres sont entassécs de nouveau les uncs audessus 
des autres pour former le cliaque le plus impur et dont il est diffi- 
cile de se former une juste idée à moins d’avoir visitò les lieux. 
Il n’estpas difficile de s'expliquer maintenant pourquoi les autres 
conditions hygiéniques de la demeure ne doivent pas ótre bien favo- 
rables, là où l’on ne lient aueun ompte des préceptes les plus élé- 
inentaires de l'hygiène. Pourtant nous sommes lieureux de le dire ; 
malgré leur éloignenent des grands centres de population et les dif- 
fioultés de communication , les campinois eommencent à reeevoir de 
temps à autre la visite de quelques utiles progrès dont ils apprécient 
avec reconnaiss ance li bienfaisante portée. A l’appui de ce que nous 
avangons nous pouvons inontrer 1 ;s muvelles fertnes que l’on à èri- 
