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Divisa nel 1841 per effetto dei nuovi regolamenti la cat- 
tedra di Agricoltura da quella di Economia Politica, il Padre 
La Via fu chiamato in questa R. Università a sostenere la 
prima, e per ben dieci anni gratuitamente dettò le sue le- 
zioni con molto utile della gioventù studiosa, impegnato co- 
m'era portare a miglior pratiche la nostra agricoltura e pa- 
storizia. È generale desiderio imparare molto con poca fa- 
tica, talché veggiarno sovente preferirsi il breve lavoro, a 
quello di cui temesi, che per la lunga durata si abbia a ri- 
manerne oppresso. Quindi l’opinione ben fondata di alcuni 
scrittori di rustica economia, che ai recenti reali e rapidi 
progressi dell’agricoltura inglese, francese, belgica, tedesca 
ed italiana, più d’ogni altra cosa abbia cooperato la pub- 
blicazione di scelti libri elementari di picciola mole, di al- 
manacchi rurali, e d’istruzioni popolari brevi, e precise, 
che han preso il luogo delle opere voluminose, dei gran di- 
zionarii e delle speciose raccolte di memorie agronomiche. 
Or tali aiuti, che da varii lustri in qua specialmente avean 
fatto maravigliosamente altrove progredire 1’ agricoltura, la 
pastorizia, eie industrie campestri, quasi affatto mancavano 
al Regno della Sicilia. È vero, che ad ovviare un tale incon- 
veniente furono di qualche soccorso a tali discipline le So- 
cietà Economiche stabilite in ciascuna provincia; nè possia- 
mo che commendare il loro zelo in pubblicare istruzioni, Atti 
e Giornali nella mira indicata; ma l’azione loro era ristret- 
ta in ciascuna delle proprie provincie, nè procedevano col- 
lo stesso generale disegno; nè sempre potevano essere ai 
corrente delle novità e dei progressi della rustica economia. 
Non avea essa in somma tra noi, benché ramo sì vasto sì 
utile sì necessario dello scibile, un’opera elementare, che 
le fosse stata unicamente consecrata. Il perchè con indefesso 
animo si fece a pubblicare il La Via le sue lezioni di Agri- 
coltura, e di Pastorizia. Ed acciò meglio potesse ottenere 
quanto si aveva prefìsso stimò espediente procedere piutto- 
