giore sia la proporzione della sostanza organica azotata gri- 
da contro 1’ uso de’ nostri coloni di ammontacchiare i leta- 
mi esposti all’aria, senza por mente, che in cosiffatta gui- 
sa la maggior parte dei prodotti azotati della putrefazione sa- 
rebbero dispersi nell’ atmosfera. 
Ardua e veramente filosofica impresa è quella di ri- 
muovere una gente tenace anziché nò delle sue usanze in- 
veterate, e fargliene adottare delle nuove. Quindi l’À. si fa 
a discorrere gli strumenti agrarii, e le macchine inventate 
di recente, e conosciute come le migliori per lavorare la no- 
stra terra. Ma perchè i coloni nelle rurali faccende privi 
sempre della necessaria istruzione non possono raggiunge- 
re lo scopo dei loro sforzi, e delle loro cure, ed insufficienti 
allo esercizio dell’ arte, che professano, così il nostro Socio 
si traduceva spesso nel vicino podere dell’egregio Cav. D. 
Vincenzo Bonajuto, nominato la Bicocca, ed ivi pratticamente 
insegnava i coloni, ed i giovani apprendenti a guidare il tar- 
do bue, ed a trattare gli strumenti villarccci, e della pub- 
blica prosperità; in quella guisa che il soldato sui campi di 
Marte si esercita alle militari evoluzioni, ed al maneggio delle 
armi omicide. 
Trattando in seguito della coltivazione delle piante utili, 
non omise di toccare delle nozioni generali di botanica, in- 
di i differenti modi di seminare, le medicature dei semi, le 
putagioni, ed innestamenti delle piante legnose, le praterie, 
i boschi, gli artificii che vanno usati per difendere le piante 
dagli insetti, ed animali nocivi ec. Non trasandò altresì di 
far parola di alcune piante particolari, o di alcun loro pro- 
dotto, ad esempio del frumento, della patata, e del frumento- 
ne; della barbabietola, del trifoglio, della sulla, della lupi- 
nella, della robbia, del canape, del lino, del gelso, del pe- 
sco, dell'arancio, dell’ulivo, del melo, della vite cc. non 
che del miglior modo di fare l'olio ed il vino ec. Con cosif- 
fatto metodo nel secondo volume, o Signori, e con mano 
