W IJ F, 
O F 
E N 
W aar is de landftreek , daar onze gewone Huishoenders in het wild 
leven, en vanwaar zijn dezelven tot ons gekomen? Deze vragen zijn reeds 
voorlang gedaan, maar onbeflist gebleven, en zullen ook wel nooit opgelost 
worden ; vele Natuurkundigen en Reizigers hebben wel getracht dit te ontdekken, 
maar zonder daarin te (lagen, ook is de tijd, wanneer deze Vogelen bij en om 
de Menfchen gekomen zijn, reeds federt onberekenbare jaren, en geen Schrijver 
der oudheid meldt iets van deze gemeenwording ; wij zouden daardoor bijna 
moeten veronderftellen , dat dezelven als het ware tot B uis vogelen, gefchikt 
om bij de Menfchen te leven, gefchapen zijn; van den Kalkoen en van het 
Parelhoen , waarvan wij hiervoren de afbeelding en befchrijving gegeven hebben, 
is de landftreek , daar zij zich in den wilden of vrijen (laat ophouden en voorttelen, 
bekend; deze zijn voor ons ook wel voordeelige en in zeker opzigt gezellige 
vogelen , maar op verre na niet zoo als de Hoenders , men moet zelfs bekennen , 
dat het Parelhoen fchuw , en vreesachtig voor de Menfchen is ; ook zijn deze 
zoo algemeen niet, en hunne voortteling gaat onder ons ook moeijebjk, maar 
van onze gewone Hoenders is de vrije (laat onbekend, zij leven onder de 
Menfchen , en wij voeren over hun de uitgebreidfte heerfchappij , en zij 
brengen ons daarbij, een buitengewoon groot voordeel aan. Dit Vogelengeflacht, 
dat van al de Vogelen, ons het meeste omringt, en bij en om ons leeft, heeft 
reeds federt onheugelijke jaren in vele behoeften der Menfchen voorzien , en op 
verfchillende wijze tot ipijze voor ons gediend ; hoe vele duizende Eijeren worden 
er wel niet jaarlijks gebruikt, daarbij wordt hun getal zelf niet minder, en 
wij kunnen er nog wel bij voegen, hoe vele duizende worden er nog daarenboven 
als vogelen zelve, door de Menfchen gegeten, zoodat het hoegenaamd geen 
twijfel lijdt of de Haan en de Hen, bij ons meestentijds onder den algemeenen 
naarn van Hoenders of Kippen bekend, zijn de voordeeligfte , de nuttigde en 
de gezelligfte Vogelen. 
beschrijving. 
Over de verfchillende kleuren en grootte van den Haan en van de Hen, 
zullen wij geene befchrijving geven , die zijn zoo verfchillende , dat het 
E e e e e e on- 
