Studi nnntomo-fisiologici sui semi del nespolo del Giappone 
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Semi tolti da parecchi giorni dalla polpa , poi bagnati in acqua ed esposti all’ aria , 
squarciano e crepitano immediatamente allo stesso modo. Il fenomeno è più caratteristico 
e si compie in pochi minuti quando i semi vengono direttamente esposti al sole. Del resto 
anche semi conservati in vasi aperti , quindi non sottratti interamente alle correnti d’ aria, 
fanno rompere con crepitio i tegumenti in qualunque ora del giorno. Questo però succede 
in proporzione limitata ed a breve distanza di tempo dalla liberazione dei semi dal frutto. 
Com’è naturale, le linee di squarcio sono curve e sogliono iniziarsi all’apice del seme ; 
raramente esse sono a T od A, più raramente s'iniziano da un punto centrale della faccia 
e procedono radialmente in più direzioni, ricordando la rottura di lastre di vetro colpite da 
una pietra. In breve le linee si allargano per contrazione dei tegumenti stessi. 
In semi conservati bene, sottratti cioè a cambiamenti bruschi di temperatura ed a cor- 
renti d’aria, i tegumenti sogliono rimanere tesi anche dopo parecchi anni, mentre la massa 
cotiledonare si contrae ed annerisce, riducendosi sino a metà del volume primitivo. Com- 
primendo fra le dita siffatti semi, i tegumenti si riducono in frammenti. 
Durante la germinazione i tegumenti sogliono rompersi irregolarmente anche prima 
che i cotiledoni cominciano a divaricare. In semi eterocotili la parte di tegumento corri- 
spondente al cotiledone più piccolo rimane addossato allo stesso, come questo divarica e 
si allontana dall’ altro. L’ offuscamento di colore, che i tegumenti subiscono durante la ger- 
minazione, è dovuto ad assorbimento d’ acqua che sostituisce 1’ aria. 
Alla base del seme ed in corrispondenza della radichetta riscontrasi talvolta un foro 
di ampiezza maggiore del diametro della radichetta stessa e determinato dalla erosione 
chimica piuttosto che dall’azione meccanica della radichetta. L’ azione chimica è più facil- 
mente ammissibile per il fatto che, ove 1’ estremo della radichetta sporge fuori , il tegu- 
mento conformasi su di esso a mo' di cappuccio. Nei .semi dei frutti più maturi il foro suol 
presentarsi come inizio di un processo partenogenetico, che non si spinge mai così avanti 
come ad es. nei semi di limone. I fasci conduttori percorrono i tegumenti in direzione 
longitudinale mediana e mancano nella parte più chiara ed esile del tegumento che ricopre 
la cupola embrionale. A funzione esaurita, essi si dissolvono, conducendo alla separazione 
del tegumento in uno strato esterno ed uno interno, sicché del cordone di tessuto fonda- 
mentale non persistono che i soli vasi spirali. 
I cotiledoni offrono una struttura abbastanza semplice. L’ epidermide risulta di cel- 
lule a sezione quadrata o rettangolare con parete esterna ispessita e costituente una cu- 
ticola continua. A siffatte cellule succedono verso la periferia altre zeppe di amido e di 
cromatofori; di solo amido verso 1’ interno. Esse hanno dimensioni parecchie volte maggiori 
di quelle epidermiche e sono a pareti discretamente ispessite nonché ricche d’ intercellulari 
ampi ed a sezione diversa, per lo più triangolare. 
L’ inverdimento della faccia interna, che in conseguenza della germinazione diviene 
faccia superiore, sarebbe prodotto, secondo 1’ Ernst, da lievi strati di plasma clorofillato av- 
volgenti i granuli di amido, cioè da corpi amilogeni. 
L’ inverdimento della faccia esterna, che poi diventa faccia inferiore, sarebbe invece 
prodotto da granuli verdi, provveduti di piccoli inclusi di amido, quindi da corpi analoghi 
ai cromatofori, che starebbero fra i corpi amilogeni ed i veri cloroplasti e reagirebbero di- 
versamente con la fucsina acida ed il rosso Magdala. 
La presenza di cromatofori si verificherebbe quindi nella pagina inferiore, quella dei 
corpi amilogeni nella pagina superiore, cioè in quella fisiologicamente predestinata alla fun- 
