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Studi sul vitigno Jaquez 
subordinati alle precedenti condizioni , chi casualmente ha indovinato 
lo adattamento, si è schierato fra i difensori, chi anche casualmente 
lo ha sbagliato fra i detrattori. Ma mano mano che le idee e gli studi 
relativi si sono coordinati, le posizioni si demarcano meglio, il confusio- 
nismo cede allo studio indefesso, coronato da successo in molte regioni 
della Francia. 
Lo adattamento di tali viti è dunque il problema che se definiti- 
vamente e favorevolmente potrebbe risolversi , la quistione fìllosserica 
non avrebbe più ragione di esistere. 
Non bisogna però nascondere , come il problema si presenta in 
modo da rendersi alquanto scoraggiante e tale da fare abortire i ten- 
tativi della ricostituzione. Invero non si può ancora indicare con sicurez- 
za la via da seguire , il vitigno americano da preferire , ma facendo 
capitale di quanto si è fatto e studiato in Francia, circostanza che di 
molto ci potrà abbreviare la via, si possono già indicare i vitigni, se- 
lezionati, giovandoci degli studi fatti. Il nostro clima ed i nostri terreni, 
c’ incoraggiano pure a provare anche i vitigni che hanno dato succes- 
so altrove. 
Provare e studiare tutte le viti americane sarebbe improbo lavoro 
'e tale da rendersi impossibile ai viticultori. Incominciare però dallo stu- 
dio delle viti selezionate è cosa a cui non dovrebbe frapporsi indugio. 
Le difficoltà che presentano le viti americane come porta innesto 
sono oramai maggiori dello adattamento di quelle a produzione diretta, 
eppure se vogliamo conservare il nostro moscato, o il nostro cateratte, 
base quest’ ultimo dei vini di Marsala, bisogna ricorrere allo innesto; di- 
sgraziatamente le viti americane che hanno data prova di maggiore re- 
sistenza , come le Riparie e le Rupestis , sono quelli che presentano 
maggiori difficoltà, per la facilità nel rifiutare l’ innesto. 
• Tutto sommato da questo lato adunque siamo nelle stesse condizio- 
ni della Francia cioè che bisogna provare e studiare. 
In queste incertezze non potendosi definitivamente proporre i viti- 
gni da sciegliere per la Sicilia, e dovendosi evitare ad ogni modo l’ er- 
rore commesso in Francia cioè, che i viticultori cominciarono a speri- 
mentare detti vitigni sopra larga scala, senza tenere in calcolo le con- 
