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Doti. F. Nicolosi Roncati 
[Memoria If.J 
<li sviluppo , quando già 1’ endosperma è in gran parte <» del 
tutto consumato, e il perisperma non contiene ancora che ben 
scarsa quantità di materiali nutritivi. 
La costituzione poi del loro contenuto, dato principalmente 
da oli grassi , e la nessuna fragranza del seme escludono che 
questi elementi possano servire all’ elaborazione di principi aro- 
matici a funzione biologica. 
È, invero, singolare la differenziazione di elementi siffatti 
che, pur avendo 1’ ufficio di immagazzinare sostanze di riserva, 
hanno vicende di sviluppo e di utilizzazione così diverse da 
quelle degli altri costituenti il tessuto di nutrizione del seme. (1) 
CONCLUSIONI. 
Da queste mie ricerche, fatte sullo sviluppo dell 1 ovulo e 
del seme dell 1 Anona Cherimolia , si possono trarre le seguenti 
conclusioni : 
1. Il sacco embrionale trae origine dalla inferiore di una 
serie di quattro cellule , differenziatesi nella porzione assile e 
centrale della nocella. 
2. La forma assunta dal sacco embrionale è allungata e ri- 
stretta come nella grande maggioranza delle (tamopetale. 
(1) Quanto a) contenuto oleoso di questi idioblast-i di nutrizione , che il Licopoli (op. 
eit.) chiama cellule speciali e che considera soltanto dal lato mierochiinico , questi ritiene 
eh’ esso sia- alquanto diverso delle sostanze grasse contenute nelle cellule dell’ albume. Ed 
egli perviene a questa conclusione in base alle seguenti esperienze : tra tratte le gocciole 
oleose delle cellule speciali con ac. solforico, con potassa, ete. esse si fluidificano e si con- 
vertono in gallozzole oleose. E questa conversione procede dal centro di ciascuna massa, 
anziché da qualsivoglia parte, mentre nelle cellule perispermiche, l’aggruppa mento dei cor- 
puscoli puntiformi e la loro fluidificazione si effettuano in tutto 1’ ambito della cavità 
cellulare. Allorché poi 1’ acido solforico penetra nelle cellule perispermiche fluidifica imman- 
tinente tutti i corpuscoli oleosi e ne determina la formazione di gallozzole limpidissime clic, 
poco dopo, coloransi d' un bel roseo chermisino. Un tal fatto non si ripete nelle cellule 
speciali, ove le gallozzole, pur producendosi dopo l’azione dell’acido suddetto, pigliano una 
debole tinta giallognola anziché rosea chermisina. 
