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bouilli, que Ton mêle ensuite avec du lait. 
On sert cette liqueur , ou avant, ou après 
le repas , et on la présente dans un grand 
bowl avec une grande cuiller pour la 
prendre. 
Lorsque j’eus pris ma part de cette col- 
lation simple et saine , et que nous eûmes 
vidé les plats , on apporta des pipes et 
du tabac. Le chef en remplit une dont le 
tuyau qui avait environ quatre pieds de 
long , était couvert d’une belle peau de 
serpent moucheté , et orné de plumes et 
de cordons de wainpuns. Il l’alluma et, 
après en avoir fumé quelques bouffées , 
qu’il souffla d’abord vers le soleil , puis 
vers les quatre points cardinaux, et enfin 
sur ma poitrine , il me la présenta. Je la 
pris volontiers et je fumai : après quoi , 
nous entrâmes en conversation. Il me de- 
manda, d’abord, si je venais de Charles- 
îown ; puis , si je connoissais sir John 
Stewart $ depuis combien de temps j’avais 
quitté Charlestown , etc. Je répondis de 
mon mieux : il parut satisfait ; ce qu’il me 
prouva par ses attentions , son air de 
gaieté, et l’ordre qu’il donna de porter à 
mon cheval une pleine mesure de maïs. 
