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ormais il ns peut plus m’echapper. Car le cheval 
barbe, Madame, le cheval de Xénophon, vous n’a- 
vez qu’à lever les yeux, c’est précisément le cheval 
de Phidias, le cheval du Parthénon, le cheval que 
nous célébrons. 
— Enfin! — fit-elle en soupirant. 
— Oui, Madame, ce cheval au corps ramassé, 
aux contours ressentis, dont toutes les formes se 
détachent avec un relief si surprenant, je le peux 
décrire en empruntant le langage de l’émir Abd- 
el-Kader décrivant le cheval berbère : « Les che- 
vaux, dit-il, bien qu’ils soient d’une même famille, 
sont de deux espèces différentes : la première est 
la race arabe, à laquelle appartient le cheval barbe, 
la seconde est celle des beradin. » Vous m’enten- 
dez, Madame, les beradin , c’est le cheval à talus, 
le cheval rond ; c’est sur un beradin que Mignard 
a fait asseoir le grand roi, c’est le beradin qui fai- 
sait les enchantements du Parfait Maréchal « Or, 
sachez, dit l’émir, que le plus grand ennemi du 
cheval, c’est la graisse. Que ton cheval ait les 
flancs é vidés, dépourvus de chair. Qu’il ait trois 
choses larges, le front, le poitrail et la croupe ! 
Que sou dos soit court, que ses membres anté- 
