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ITINERÁRIO DA CÔRTE 
Ahi tudo é risonho, tudo respira a alegria e falia á vida, desde o 
bater das machinas, o zum-zum das moendas e bolandeiras, o barulho da 
agua que cahe das comportas, o mugir dos bois, a algazarra dos traba- 
lhadores, até — e o que lhes dá um cunho especial e agradavel, — o cheiro 
da cana, do assucar, da bagaceira e até dos bois. Ahi a vida é sempre 
prazenteira e uma constante distracção. 
Xo centro, consistem as fazendas nhim quadrado que lembra as re- 
ducções jesuíticas, e os pequenos e antigos povoados das republicas hes- 
panholas, fazendo-lhe uma das faces a casa do fazendeiro, outra os mon- 
jolos e o resto as senzalas de escravos, e cercando o terreiro liso, batido e 
ordinariamente vermelho da argilla do solo onde se sécca o café, e em 
cujo meio quasi sempre se vê erguido um cruzeiro. As distracções únicas 
são as que a natureza póde offerecer nos passeios, na caça, etc. Xo sul, 
a estancia quasi que unicamente consiste nos campos e nos gados, c o 
mais rico estancieiro tem muitas vezes por albergue uma palhoça, um 
simples rancho, onde possa aecender fogo para o mate e o churrasco ou 
possa estender os aperos para a cama. Também, por via de regra, as 
fortunas são mais solidas entre estes do que nas duas outras classes. Sua 
riqueza depende da uberdade dos past e, onde os gados se procreiam ma- 
ravilhosamente e onde o costeio poucos lucros lhes consome. Trabalho, 
não ha mais que o reponteamento e a marca, o corte, a salga e a expor* 
tação ; inimigos, a sêcca ou innundação e as episóocias, felizmente quasi 
desconhecidas. 
Os outros tém maiores despezas para manterem e conservarem as 
fabricas, e além dos inimigos metereologicos tém ainda as moléstias e 
parasitas vegetaes, tém as contingências á que está sugcito o pessoal, e, 
mais ainda, a suzerania dos consignatários, que os conservam em feudo, 
e, outras pieuvres, sugam-os pelos cem tentáculos com que os prendem- 
