HISTOIRE NATUREL 
vie, a trois lieues de ffiïlance , attendu. que l’eau de l’an- 
cienne fource à Moyenvic contient beaucoup moins de 
£el que l’eau de la fource de Dieufè. 
L’eau des réfervoirs deftinés pour Dieufe eft conduite 
de ces réfervoirs dans les halles par des tuyaux de bois, 
à l’extrémité de chacun defquels il y a une bufe fous la- 
quelle on met un cheneau de bois pour conduire Peau 
de cette bufe dans la chaudière. 
Les chaudières font compofées de feuilles de fer de 
trois lignes d’épaiffeur,, fixées enfemble à recouvrement 
avec forts clous rivés à chaud: elles font fort étanches. 
Il y a fur chaque fourneau deux chaudières une grande 
ôc une petite; la grande a environ trente piés de long, 
quinze piés de largeur, ôc quinze pouces de profondeur ; 
la petite eft diminuée dans toutes lès dimcnfîons. Il y â 
autour du rebord, tant des grandes que des petites 
chaudières. Une barre de fer de trois pouces de largeur 
Ôc de fix lignes d’épaifleur, cette ceinture eft retenue 
avec clous rivés de même que les crampons qui font 
au fond des chaudières, ôc auxquels s’accrochent les 
harpons qui fupportent le fond de la chaudière, fans 
quoi il feroit impolfible que le fond foutînt le poids 
immenfe dkau dont il eft chargé* 
La Jîg» i. repréfente le plan de cette halle. A, B défi 
centes pour introduire le bois fous la chaudière. C D E F 
grande chaudière dont le fond eft fufpendu par les har- 
pons aux poutrelles qui la traverfent. GHIK petite 
chaudière dont le fond eft fupporté par des piliers de 
briq ues, indiqués par des lignes ponctuées. LM tuyau 
montant de la cheminée du fourneau pratiqué dans 
l’épailleur du mur. aa,aa : c \ c : e <s, e e poutrelles qui 
traverfent la chaudière & portent les blochets bbb , d , 
/// auxquels les harpons font acrochcs. R plancher in- 
cliné confirait fur les deux poutrelles du milieu. PP, 
pp les deux rouleaux qui fupportent le clayonnage fur 
lequel on empile le fei ci mefure qu’on le retire de la 
chaudière-, on entoure cette malle de fel à mefure qu’- 
elle s’élève, avec de fortes fangles pour la foutenir. S 
place où la rnafib de fel va tomber & fe brifer lorfqu’on 
décale les rouleaux qui fupportent la claie. 
Les blochets fervent, comme on le voit, à porter 
les harpons qui foutiennent le fond des chaudières par 
le moyen des crampons rivés fur le fond. 
Il faut commencer par faire grand feu ÔC le conti- 
nuer pendant vingt- quatre heures ; il eft indifférent, 
dit-on, que le feu foit de faeots ou de gros bois. 
Lorlqu’on veut avoir du fel fin, c’eft -à-dire en pou- 
dre ou en neige, il faut continuer le grand feu-, c’eft ce 
fel fin qui fe débite dans le Royaume. Pour avoir du fel 
cryftallifé en grolfes maflès, il faut après le premier 
feu en faire de plus petit: ce fel eft pour 1 étranger.^ 
Le fel fe forme d’abord à la furface & tombe enfuite 
dans le fond, quelquefois on l’enfonce avec le rateau; 
on n’attend pas que l’eau foit entièrement évaporée 
pour en mettre de nouvelle. 
Quand on tire le fel il faut le mettre égoutter. Suivant 
l’ancienne méthode que la Planche repréfente , on éta- 
blilfoit fur les poutrelles un petit plancher volant in- 
cliné R-, on plaçoit fur ce plancher deux rouleaux P P , 
p p retenus par des cales ou coins de bois pour qu ils ne 
gliffent pas, & fur les rouleaux un plateau d’ofier de 
cinq à fix piés de diamètre. On mettoit le fel fur cette 
claie en le battant 8 c entaffant à mefure, ôc en retenant 
ja maflè par le moyen de ceintures de fangles efpa- 
cécs d’environ fept à huit pouces de milieu en milieu, 
que l’on pofe lùccelfivement à mefure que la malle 
s’élève. La hauteur de cette maflè eft communément de 
fept à huit piés. Les ceintures ou fangles fe ferrent par 
le moyen d’une boucle. C eft une chofe aflèz étonnante 
que cette maflè de fel retenue par de fimpies ceintures 
de fangles. Quand la malfe eft égouttée on décale les 
rouleaux , Ôc le clayonnage avec le fel gliffe à terre en- 
dehors de la chaudière, où on le ramafle à la pelle poul- 
ie porter enfuite au magalin. 
Il n ■ y a plus à Dieufe qu’une feule balle où l’on tra- 
vaille de cette maniéré incommode. Dans cette meme 
halle la cheminée du fourneau , ou plutôt le trou par 
lequel la fumée en fort eft au bout de la petite cuve, 
de forte que cette fumée fe répand dans la halle, ou 
on a peine àréfiftet les yeux ouverts-, les bols ffiêfflô 
en ont , dit-on, été échauffés quelquefois iufqu’à preni 
dre feü. 
Les nouvelles halles font beaucoup plus commodes, 
ôc la maniéré d’y faire égoutter le fel beaucoup meil-, 
kure. 
Fig. i. Coupe tranfvcrfale de la halle, du fourneau ^ 
ôc de la grande chaudière, ôc profil de la malfe du lèl 
ôc du plancher volant qui la fupporté. A , B ouverture 
du fourneau projettée fur le plan poftérieur de la coupc. 
cc une des deux poutrelles du milieu dont les extré- 
mités portent fur les bords de la chaudière, ddd les 
blochets für les poutrelles, ils fupportent les harpons 
d 4 , c? S *d 6 , par le moyen defquels le fond de la chau- 
dière eft fufpendu. Rr plancher incliné qui foutient la 
maflè de fel -, il eft fait de plufieurs (olives foutenues 
d’un bout par le bord de la chaudière , ôc de l’autre 
par les chantiers 3. Pp les deux rouleaux qui portent 
la malfe de fel O empilée fur une claie circulaire. 1 , x 
les coins ou cales des rouleaux que l’on ôte quand on 
veut lailler couler la malfe de fel en S hors de la chau- 
dière où elle fe brife, ôc d’où on le releve à la pelle; 
on voit par cette figure comment les fangles entourent 
la malfe de fel. 
PLANCHE X. 
Cette Plancheffepréfente le plan de la moitié d’une 
des nouvelles halles de Dieufe, ôc la coupe tranfverfale 
de la même halle. 
Fig. 1. A C E G I plan du fourneau au-deflous du rez- 
de chauffée. A efeaiier polir defeendre à la bouche par 
laquelle on met le bois dans le fourneau ; à chaque côté 
de cetté bouche principale il y en a une autre qu’on 
ouvre pour donner de l’air, ÔC aulfi pour voir ce qui 
fe paffe dans le fourneau. 
Il y a communément trois ouvertures par lefquelles 
la chaleur fe communique du fourneau fous ia grande 
chaudière (le feul où on faffe du feu), dans le fourneau 
de la petite chaudière. G entrée du petit fourneau. CE 
dés ou piliers de briques qui foutiennent la petite chau- 
dière -, on a indiqué par des lignes pon&uées le contour 
des deux chaudières. GI tuyau parallelipipede de tôle 
qui échauffe l’étuve L, & contribue^ entretenir le ma- 
gafin M dans l’état de fécherefle convenable, ôc fert en- 
fin à conduire la fumée dans le tuyau de cheminée I, 
engagé dans l’épaiflèur de la muraille qui fait la clôture 
de la halle. 
Il y a en g, à f orifice du tuyau Gî, une vanne oit 
pelle de fer pour tirer plus ou moins de chaleur dans 
l’étuve, & en 1 une autre vanne ou foupape pour in- 
terrompre entièrement le cours de 1 air, lorlque le feu 
prend dans le tuyau GI qu’on ne ramonne que tous les 
fix mois. 
B DF h H K Second fourneau monte de les chaudiè- 
res ; la grande chaudière eft garnie de fes poutrelles , de 
fes blochets ôc harpons, comme celle de la Planche 
précédente-, il y a aulfi en h ôc en K des vannes de fer, 
la première pour regler la chaleur de 1 etuve N, & la 
fécondé pour intercepter entièrement la circulation de 
l'air & de la flamme, au cas que le feu prenne dans le 
tuyau parallelepipede H K. N étuve, op cheneau au 
bas du plancher de l’étuve qui eft incliné vers le che- 
neau./) cuve enfoncée en terre qui reçoit l’eau-, les let- 
tres môc n dans l’étuve L, delignent la même chofe. 
Pour égoutter le fel on l’enleve dans des vaiflèaux cîe 
bois coniques qu on nomme tinettes , qui font peicees 
vers leur fommet , lequel devient en quelque façon leur 
bafe, parce qu’on les range dans l’étuve la pointe en- 
bas, les uns à côté des autres, l’eau s’échappe par les 
joints des douves des tinettes & par le trou de la pointe, 
elle coule fur le plancher qui eft incliné & va tomber 
dans un cheneau, qui la conduit dans des cuves enfon- 
cées en terre , d ou on la tire pour la jetter, parce qu 
elle eft graffe Ôc inflammable, ce qui fait quelle n’eft 
plus bonne à rien, & qu’il feroit même dangereux de 
la remettre dans la chaudière. 
Le puits a environ cinquante piés de profondeur, 
compris quatorze piés d’eau , qui font la hauteur coin- 
