COURESPONDANGE 
la  douzaine,  maib  les  demandes  en  sont  très  limilées. 
1/Arum  du  Midi,  de  2 à 3 fr.  la  douzaine.  Les  Œillets 
dits  Américains,  dont  on  ne  voit  i|ue  quelques  dou- 
zaines, se  vendent  de  2 à 6 Ir.  la  douzaine;  les  OKillets 
d'Ollioules,  très  peu,  de  0 fr.  20  à Ü l'r.  40  la  douzaine; 
ceux  d'Antibes,  très  peu  également,  de  0 fr.  îiO  à 
0 fr.  lo  la  douzaine  ; les  OEillets  d'Italie,  en  grosses 
([uanlités,  de  0 fr.  25  àOfr.  50  la  douzaine  en  variétés 
Daniels,  Lambert  et  Mirada.  La  Violette  du  Midi  est 
arrivée  en  fortes  quantités  jusqu'au  20  janvier,  les 
paniers  de  60  bouquets  ont  valu  de  2 à 3 fr.  le  panier: 
la  Violette  de  Marcoussis,  alfreuse  par  suite  des 
pluies,  trouve  dil'ticilement  acquéreur  à 2 fr.  le  cent 
de  boucpiets;  la  Violette  de  Paris,  très  ]>eu,  de  1 à 
3 fr.  le  bouquet  plat.  La  Violette  de  Parme  du  Midi, 
1res  peu,  prix  moyen,  de  3 à 4 fr.  le  boltillon.  Le 
Magnolia  de  Paris,  tle  1 fr.  50  à 3 fr.  la  douzaine.  La 
Violette  de  Parme  de  Paris,  alfreuse,  1 fr.  le  bottil- 
lon. La  Pensée,  de  1 à 2 fr.  le  cent  de  bouquets.  Le 
Réséda,  de  0 fr.  10  à 0 fr.  20  la  botte.  Le  Binet,  de 
0 fr.  20  à 0 fr.  30  la  botte.  La  Giroflée  Quarantaine  de 
Vence,  de  0 fr.  15  à 0 fr.  25  la  botte;  celle  d'Italie  en 
toutes  couleurs,  de  0 fr.  15  à 0 fr.  30  la  butte.  Les 
Spirées,  de  1 à 3 fr.  la  botte.  f,a  Jacinthe,  de  très 
mauvaise  vente,  à 5 fr.  le  cent  de  bottes.  Le  Mimosa 
dealbala,  très  abondant,  se  vend  difficilement,  de 
2 fr.  50  à 3 fr.  50  le  panier  de  5 kilos.  Grande  débâcle 
dans  le  Lilas,  les  apports  sont  très  importants  et 
les  demandes  Irès  restreintes,  on  paie  : Lilas  blanc, 
1 fr.  50  à 2 fr.  50  la  botte,  de  2 fr.  50  à 3 fr.  50  la 
demi-gerbe,  et  de  5 à 7 fr.  la  gerbe;  Lilas  de  cou- 
leur, de  2 à i fr.  la  botte;  de  4 à 6 fr.  la  demi-gerbe 
et  de  6 à 8 fr.  la  gerbe.  La  Boule  de  Neige,  de  2 <à  6 fr. 
la  douzaine.  L’Anthémis  blanc,  ))eu,  de  0 fr.  20  à 
0 fr.  25  la  botte;  jaune,  très  abondant,  0 fr.  15  à 
0 fr.  20  la  botte.  Le  Freesia,  qui  a paru  le  25  jan- 
vier, vaut  0 fr.  75  la  douzaine.  Le  Narcisse  ù bouquet, 
de  0 fr.  05  à 0 fr.  10  la  botte.  Le  Soucis,  de  0 fr.  20  à 
0 fr.  30  la  douzaine.  Les  Tulipes,  très  abondantes,  se 
vendent  difficilement  au  cours  modique  de  1 fr.  20  à 
1 fr  50  la  douzaine.  Les  Renoncules  valent  de  0 fr.  50 
à 0 fr.  75  la  douzaine.  L'Iris,  dont  il  n'y  a ([u'un  seul 
vendeur  sur  le  marché  depuis  le  15  janvier,  se  vend 
facilement  de  1 à 2 fr.  la  douzaine. 
Le  marché  aux  légumes,  dont  les  approvisionne- 
ments sont  relativement  satisfaisants,  mais  à des 
cours  assez  élevés  en  raison  des  demandes  ([ui 
sont  très  actives  comparativement  aux  apports.  Les 
Artichauts  d'Algérie  valent  de  18  à 28  fr.  le  cent. 
Les  Asperges  des  forceries  se  vendent  de  5 à 25  fr. 
la  botte;  les  A.  eu  pointes,  de  0 fr.  40  à 0 fr.  50  la 
botte.  La  Barbe  de  Capucin,  de  18  à 20  fr.  le  cent  de 
bottes.  Le  Cardon,  de  0 fr.  25  à 1 fr.  50  la  pièce.  Les 
Carottes,  île  vente  peu  animée,  de  60  à 80  fr.  le  cent 
de  bottes;  de  Chevreuse,  de  25  à 40  fr.  les  100  kilos; 
de  Meaux,  de  22  à 30  fr.  les  100  kilos.  Le  Céleri- 
Rave,  apports  jieu  nombreux,  de  0 fr.  30  à 1 fr.  la 
botte  de  trois.  Le  Céleri  en  branches,  de  0 fr.  50  à 
1 fr.  25  la  botte.  Les  Champignons  de  couche,  de 
210  à 290  fr.  les  100  kilos.  Les  Chicorées  frisées, 
de  8 à 18  fr.  le  cent.  Les  Choux  rouges,  de  20  à 55  fr. 
le  cent;  les  G.  Brocolis,  de  6 à 7 fr.  le  cent.  Les  Choux- 
fleurs  du  Midi,  de  30  à à 55  fr.  le  cent  ; de  RoscolV, 
de  14  à 38  fr.  le  cent.  Les  Choux  de  Bnixelles,  de  50 
à 75  fr.  les  tOO  kilos.  Les  Crosnes,  de  70  à 90  fr.  les 
100  kilos.  Les  Haricots  verts  d’Espagne,  de  150  à 
280  fr.  les  100  kilos.  Les  Laitu  s du  Midi  de  8 à 
20  fr.  le  cent.  La  Mâche,  de  30  à 40  fr.  les  100  ki- 
los. Les  Navets,  de  15  à 25  fr.  le  cent  de  botles,  de 
Flins  et  Viarmes,  de  6 à 9 fr.  les  100  kilos.  Les  Panais, 
de  15  .à  20  fr.  le  cent  de  botles.  Les  affaires  en 
Pommes  de  terre  restent  difficiles  en  raison  des 
circonstances  et  de  la  température  peu  favorable  à 
la  consommation;  les  offres  sont  limitées  et  la  ten- 
dance des  prix  est  légèrement  plus  faible;  les  sortes 
de  Hollande  sont  rares  et  présentent  des  qualités 
fort  différentes,  ce  qui  permet  des  écarts  de  prix 
plus  grands,  ta  Sauesse  rouge  de  choix  du  Poitou  et 
du  Limousin  a été  l'objet  de  quelques  achats  à 170  et 
172  fr.  rendu  en  gare  de  Paris;  les  qualités  du  Câli- 
nais sont  tenues  de  175  à 180  fr.  les  1000  kilos  départ; 
on  cote  également  au  départ  : Hollande  de  Beauce 
et  Gâtinais,  de  200  à 215  fr.  ; Saucisse  rouge  du  Poitou 
et  du  Limousin,  de  162  à 165  fr.  ; Blanche  ronde  de 
l'Orléanais,  de  115  à 125  fr.  ; Chair  blanche  de  la 
Sartlie,  de  115  à 120  fr.  ; Ronde  jaune  des  environs  de 
Paris,  de  125  à 135  fr.  Les  Potirons,  de  1 à 4 fr.  la 
pièce.  Les  Radis  roses,  de  5 à 9 fr.  le  cent  de  bottes. 
Les  Endives,  de  100  à 160  fr.  les  100  kilos.  Les 
Epinards,  de  25  à 40  fr.  les  100  kilos.  Les  Scaroles, 
de  8 à 18  fr.  le  cent.  Les  Salsifis,  de  40  à 75  fr.  le 
cent  de  bottes. 
La  vente  des  fruits  est  passable,  éfanl  donné  les 
arrivages  sans  importance.  Les  Châtaignes,  de  15  à 
30  fr.  les  100  kilos.  Les  Citrons  d'Italie,  de  4 à 7 fr.  ; 
d’Espagne  de  4 à 10  fr.  le  cent.  Les  Coings,  de  100  à 
140  fr.  les  100  kilos.  Les  Baltes,  de  80  a 140  fr.  les 
100  kilos.  Les  Kakis,  de  6 à 8 fr.  le  cent.  Les  Mar- 
rons, d>-  2.5  à 80  fr.  les  100  kilos.  Les  Oranges  d’Es- 
pagne, de  5 à 10  fr.  ; d'.Algérie,  de  3 à 7 fr.  le  cent.  Les 
Poires,  de  20  à 120  fr.  les  100  kilos.  Les  Pommes  de 
choix,  de  40  à 140  fr.  les  100  kilos  ; communes,  de  1 4 à 
3ii  fr.  les  100  kilos.  Les  Raisins  de  serre,  blanc,  de 
6à  8 fr.  le  kilo;  noir,  de  3 à 10  fr.  le  kilo;  de  Tho- 
mery,  blanc,  de  2 à 5 fr.  le  kilo. 
H.  Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
N"  3925. — Vous  trouverez  des  renseignements 
1res  complets  sur  le  Champignon  destructeur  des 
bois  (Merulius  lacri/mans)  dans  les  ouvrages 
suivants  : 
Keauverie  (.1.),  Etude  sur  te  C.hnmpignon  des 
moisons.  A.  Rey,  imprimeur-éditeur,  Lyon. 
Broebure  de  64  pages  avec  9 figures.  Etude  très 
complète,  avec  bibliographie  étendue. 
Beauverie  (J.),  Le  Hois.  Volume  I,  jiages  302 
à 416.  Gaulhier-Villars,  Paris  1905.  Cet  ouvrage, 
postérieur  au  précédent,  est  accompagné  de 
12  ligures  analytiques  et  contient  un  supplément 
tà  la  bibliographie. 
Figure  coloriée  : Costanlin  et  üufour.  Allas 
des  Champignons  eomeslibles  et  vénéneux,  plan- 
che 65. 
Paris.  — L.  Maketheux,  imprimeur,  1,  rue  Cassette. 
Le  Gérant  : G.  T.-Grionan. 
