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REVUE  COMMERCIALE  HORTICOLE 
REVUE  COMMERCIALE  HORTICOLE 
Du  1 décembre  au  1 janvier,  les  arrivages  sur  le 
marché  aux  fleurs  ont  été  très  imiiortants,  ceux 
du  Midi  ont  été  tout  particulièrement  abondants  à 
partir  dti  2.ï  décembre  au  2 janvier.  Les  Roses  de 
Paris,  dont  les  apports  sont  très  limités,  s’écoulent 
à des  prix  élevés  ; Captain  Christy,  de  6 à 12  fr.  la 
douzaine;  Madame  Abel  Cliatenoy,  de  4 à 10  fr.  la 
douzaine;  en  provenance  du  Midi  : Ulrich  Brunner, 
de  1 à 6 fr.  la  douzaine;  Frau  Karl  Druschki,  de  t à 
4 fr.  ; Safntno,  de  0 fr.  5i'  à 0 fr.  T5;  l‘aul  Kabon- 
iiaud,  de  0 fr.  50  à 1 fr.  50;  Reine  Elisabeth,  de  1 à 
2 fr.  50;  Marie  l'aw  Houlte,  de  0 fr.  50  à 1 fr.  50  la 
douzaine;  en  j)rovenance  d’Italie,  très  abondante  et 
vendues  à vil  piix  ; Ulrich  Brunner,  de  6 à 20  fia  le 
jianier;  Frau  Karl  lirusckhi,  de  6 à 15  fr.  le  ])anier; 
Safrano,  de  10  à 12  fr.  le  panier  de  20  douzaines.  Le 
Lilium  Harrisii,  de  8 à 10  fr.  la  douzaine;  le  L.  lan- 
ci/'olium  album  et  le  L.  lanci/'oHurn  rubrum,  de  0 à 
8 fr.  la  douzaine.  Les  Œillets  de  Paris  de  choix,  de 
2 à 8 fr.  la  douzaine;  ordinaires,  de  1 à 2 fr.  la 
douzaine;  monstres,  de  12  à 20  fr.  la  douzaine;  les 
Œille‘s  du  Var,  de  0 fr.  50  à 1 Ir.  la  douzaine;  ceux 
de  Nice,  de  1 fr.  50  à 3 fr.  la  douzaine.  Le  Genêt,  de 
2 à 4 fr.  la  botte.  I,es  Glaïeuls  Gandavensis,  de  3 à 
4 fr.  la  douzaine.  L’Anthemis,  de  0 fr.  25  à 0 fr.  30 
la  botte.  La  Giroflée  quarantaine,  de  0.20  à 0 fr.  40 
la  botte.  Le  Chrysanthème  se  termine,  de  2 à 4 fr- 
la  douzaine.  La  Violette  de  Parme  de  Paris  vaut  2 fr. 
le  bottillon,  celle  de  Toulouse  à Heurs  bleues,  de  5 à 
fi  fr.  50  le  bottillon;  à Heurs  blanches,  de  fi  à 8 fr.  le 
bottillon.  La  Violette  d’Myères,  de  0 fr.  20  à 0 fr.  40 
la  botte;  de  Paris,  de  0 fr.  20  la  botte;  le  boiupiet 
])lat,  de  3 à 4 fr.  pièce.  La  Narcisse,  10  fr.  le  cent 
de  bompiels.  La  Bruyère,  de  5 à fi  fr.  le  jianier.  Le 
Lilas  blanc,  de  10  à 14  fr.  la  gerbe  et  de  4 à 6 fr.  la 
botte;  Trianon,  6 fr.  la  botte,  de  9 à 10  fr.  la  demi- 
gerbe,  14  fr.  la  gerbe.  La  Boule  de  Neige,  de  4 à fi  fr. 
la  douzaine.  Le  Prunus,  de  fi  à 10  fr.  la  botte.  Le 
Muouet  avec  racines,  Irès  rare,  de  fi  à 12  fr.  la 
botte.  Les  Œillets  d'Anlibes,  de  2 à 3 fr.  50  la  dou- 
zaine. 
Les  légumes  s'écoulent  facilement  et  à des  prix 
élevés.  L’Ail  vaut  de  50  à 100  fr.  les  100  kilos.  Les 
Artichauts  d’Algérie,  de  10  à 40  fr.  le  cent;  du  .Midi 
de  25  à 35  fr.  le  cent.  Les  Asperges  des  chaulTeries, 
de  5 à 6 fr.  la  botte;  en  pointes,  de  0 fr.  60  à 
0 fr.  90  la  botte.  La  Barbe  de  Capucin,  de  40  à 42  fr. 
le  cent  de  bottes.  La  Betterave  cuite,  de  1 à 2 fr.  50 
la  bourriche.  Les  Carottes  de  Chevreuse,  de  45  à 
"ÏO  fr.  le  cent  de  bottes;  de  Meaux,  de  20  à 32  fr.  les 
100  kilos.  Le  Céleri-Rave,  de  0 fr.  10  à 0 fr.  50  la 
j)ièce  et  de  0 fr.  50  à 1 fr.  50  la  botte.  Le  Cerfeuil, 
de  100  à 140  fr.  les  100  kilos.  Les  Champignons,  de 
200  à 330  fr.  les  100  kilos.  Les  Chayottes,  de  3 à fi  fr. 
la  douzaine.  Les  Chicorées  frisées,  de  2 à 35  fr.  le 
cent  et  de  60  à 05  les  100  kilos.  Les  Choux  verts,  de 
10  à 35  fr.  le  cent;  rouges,  de  30  à 60  fr.  le  cent; 
Brocolis,  de  8 à 12  fr.  le  cent;  Bruretles,  de  “0  à 
100  fr.  les  100  kilos.  Les  Raves  ou  Rutabagas,  de 
11  à 14  fr.  le  cenl.  Les  Choux-fleurs  du  Midi,  de  50  à 
85  fr.  le  cent;  de  Roscoff,  de  25  à 10  fr.  le  cent.  La 
Ciboule,  de  10  à 20  fr.  le  cent  de  bottes.  Le  Cres- 
son, de  0 fr.  15  à 3 fr.  40  les  12  bottes.  Les  Crosnes, 
de  90  à 110  fr.  les  100  kilos.  Les  Echalotes,  de  100  à 
180  fr.  les  100  kilos.  Les  Endives,  de  ISO  <à  220  Ir.  les 
100  kilos.  Les  Scaroles,  de  4 à 35  fr.  le  cent.  Le 
Fenouil,  de  80  à 100  fr.  les  100  kilos.  Les  Haricots 
verts  d’Algérie,  de  200  à 300  fr.  les  100  kilos.  Les 
Laitues,  de  Ifi  à 26  fr.  le  cent;  du  Midi,  de  10  à 
100  fr.  les  100  kilos.  Le  Laurier-sauce,  de  30  à 40  fr. 
les  100  kilos.  La  Mâche,  de  80  à 100  fr.  les  100  ki- 
los. Les  Navets,  de  25  à 50  fr.  le  cent  de  bottes;  de 
Flins  et  Viarmes,  île  18  à 32  fr.  les  100  kilos.  Les 
Oignons  en  grains,  de  38  à 45  fr.  les  100  kilos. 
L'Oseille,  de  120  à l;i0  fr.  les  100  kilos.  Les  Panais, 
de  10  à 15  fr.  le  cent  de  bottes.  Le  Persil,  de  25  à 
40  fr.  les  100  kilos.  Les  Pissenlits,  de  60  à 160  fr.  les 
100  kilos.  Les  Poireaux,  de  50  à 100  fr.  le  cent  de 
bottes.  Les  Pommes  de  terre  d'.Vlgérie,  de  60  à 70  fr.; 
du  Midi,  de  80  à 100  fr.  les  UO  kilos;  de  conserve  : 
Hollande,  de  26  à 30  fr.  ; jaune  ronde,  de  18  à 20  fr.  ; 
Saucisse  rouye,  de  19  à 25  fr.;  chair  blanche,  de  14  à 
15  fr.  les  100  kilos.  Le  Potiron,  de  0 fr.  50  â 4 fr. 
pièce.  Les  Radis  de  Paris,  de  0 fr.  40  à 0 fr.  50  les 
trois  botles;  d’Orléans,  Tour.s  et  Nantes,  de  8 à 15  fr. 
le  cent  de  bottes.  Les  Salsifis,  de  0 fr.  60  à 1 fr.  la 
botte.  Le  Thym,  de  0 fr.  15  à 0 fr.  20  la  botte.  Les 
Topinambours,  de  25  à 30  fr.  les  100  kilos.  La  Truffe, 
de  6 à 12  fr.  le  kilo.  Le  Riz,  de  80  à 85  fr.  les  100  ki- 
los. Les  Haricots  secs,  de  130  à 190  fr.  les  100  kilos. 
Les  Fèves,  85  fr.  les  100  kilos.  Les  Pois  secs,  de 
90  à 150  fr.  les  100  kilos. 
Les  fruits  s’écoulent  à des  prix  fermes.  L'Ananas 
vaut  de  5 à 8 fr.  pièce.  Les  Bananes,  30  de  à 45  fr.  le 
régime.  Les  Châtaignes,  de  .'5  à 45  fr.  les  100  kilos. 
Les  Citrons  d’Espagne,  de  8 à 12  fr.  le  cent;  d’Algé- 
rie, de  5 à 6 fr.  50  le  cent.  Les  Dattes,  de  160  à 180  fr. 
les  100  kilos  et  de  0 fr.  60  à 0 fr.  70  la  boîte.  Les 
Figues  sèches  d’Espagne,  de  120  à 130  fr.  les  100  kil. 
H.  Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
M.  C.  M.  (Yonne).  — 11  semble  bien  peu  pro- 
bable que  les  dégâts  dont  vous  vous  plaignez 
dans  votre  jardin  soient  causés  par  les  musa- 
raignes. Nous  pensons  que  vous  avez  plutôt  af- 
faire aux  mulots  ou  à d’autres  petits  Rongeurs. 
Ces  animaux  suivent  volontiers  les  chemins  tra- 
cés. A l’aide  d’un  bâton  ou  d'un  manche  à balai 
appliqué  sur  le  sol,  tracez  de  ces  sentes,  et  aux 
intersections  enfoncez  dans  le  sol  des  pots  en 
terre  vernissée  dans  lesquels  vous  verseiez  un 
peu  d’eau.  Essuyez  aussi  des  souricières. 
Chaque  fois  i)ue  vous  découvrirez  les  terriers 
des  rongeurs,  versez  dans  chacun  d’eux,  à l’aide 
d’une  pipette,  environ  10  grammes  de  sulfure  de 
carbone  et  ayez  soin  de  le  reboucher  aussitôt 
en  tassant  fortement  la  terre  avec  le  talon. 
Le  pain  de  baryte  que  l’on  fabrique  à la  dose 
de  15  0/0  de  carbonate  de  baryte  contre  80  0/0 
de  farine  et  dont  on  jeUe  des  morceaux  dans  les 
terriers  en  ayant  soin  de  les  reboucher  ensuite, 
constitue  pour  les  rongeurs  un  poison.  — (P.  L.) 
Paris.  — L.  Mxretheux,  imprimeur,  1,  rue  Cassette. 
Le  Gérant  : Chaules  Dutheix. 
