EXPÉUIENGES  SUR  LA  CULTURE  DANS  LES  HORTILLONNAGES  D’aMIENS 
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'rmnédiiitpmcnL  que  la  voie  dans  laquelle 
nous  nous  sommes  enfçaj>é  peut  être  fertile 
en  découvertes. 
Expériences  sur  le  Navet  en  1913.  — Les 
essais  ont  été  faits  sur  le  Navet  .des  Vertus, 
race  Marteau.  Les  semis  ont  eu  lieu  le  même 
jour  aux  Kpineltes  et  à Uivery.  Dans  cette 
terre,  nous  avons  fait  cinq  planches  qui  ont 
éié  disposées  de  la  façon  suivante  : 
Parcelles.  Poids  des  racines. 
1.  Témoin 15*'710 
2.  Super 14.550 
11.  Super  et  potasse 15.510 
4.  Super,  potasse  et  sul- 
fate d’ammoniaque.. . 29.470 
5.  F..es  memes  et  engrais 
radioactif llfi.OlO 
Les  résultats  contenus  dans  le  tableau  ci- 
dessus  sont  surprenants.  Si  nous  considérons 
l’action  de  l’acide  phospliorique  sur  le  Navet 
en  cette  année  pluvieuse  1913,  nous  voyons 
(|ue,  malgré  la  pauvreté  du  sol  en  cet  élé- 
ment, l’apport  de  superphosphate  a été  plu- 
tôt nuisible.  Avec  la  potasse  qui  fait  égale- 
ment défaut,  nous  arrivons  ù peine  à égaler 
le  témoin. 
Les  choses  changent  du  tout  au  tout  lorsque 
nous  ajoutons  de  l’azote  dans  ce  terrain  qui 
en  est  abondamment  pourvu;  la  récolte  est 
presque  doublée. 
La  nécessité  pour  la  plante  d’avoir  de 
l’azote  assimilable  pour  croître  d’une  façon 
.satisfaisante  n’a  Jamais  été  démontrée  d’une 
manière  si  claire,  et  nous  nous  expli(pions 
ai.sément  la  coutume  de  l’hortillon,  rpii  ne 
cultive  qu’à  coup  de  fumier  en  travaillant 
constamment  le  sol  pour  produire  une  nitri- 
fication abondante.  Un  essai  entrepris  par  un 
maraîcher  et  lui  donnant  les  résultats  consi- 
gnés plus  haut  ne  peut  aboutir  pour  lui  qu'à 
celte  conclusion  que  les  engrais  chimiques 
brûlent  le  sol  et  ne  valent  pas  le  fumier. 
Nous  verrons  qu’il  n’en  est  pas  toujours 
ainsi,  mais  nous  avons  tenu  à donner  les 
chitlres  exacts  obtenus,  si  bizarres  qu’ils 
puissent  être.  Examinons  maintenant  la. par- 
celle n“  5;  nous  sommes  frappés  de  l’action 
intense  de  l'engraisradioactif  que  nous  avions 
déjà  entrevue,  puisque,  dans  notre  compte 
rendu  des  essais  faits  aux  Epinettes,  nous 
signalions  que  les  Crucifères  (notamment  les 
Navels  et  les  Sanves)  protitaient  beaucoup  de 
l’emploi  de  ces  engrais.  11  est  certain  que  les 
résidus  de  la  fabrication  du  radium  peuvent 
être  très  intéressants  pour  certaines  cul- 
tures, et  nous  continuerons  nos  recherches 
sur  ce  point. 
Nous  noierons  que  le  feuillage  des  Navets 
qui  avaient  reçu  l’engrais  B DR,  était  resté 
beaucoup  plus  vert  que  celui  des  autres  par- 
celles. Cette  constatation  est  à rapprocher  de 
celle  que  nous  avons  faites  sur  les  Betteraves 
chez  M.  lladengue. 
Le  même  Jour,  nous  avons  arraché  dix  Na- 
vels aux  Epinettes  et  dans  les  parcelles  1 et  i 
de  Bivery,  nous  avons  pesé  séparément  les 
feuilles  et  les  racines;  puis  nous  avons  pro- 
cédé sur  un  échantillon  moyen  aux  dosages 
de  la  matière  sèche  et  des  cendres  dans  les 
mêmes  conditions.  Les  résultats  sont  con- 
tenus dans  le  tableau  ci-contre  : 
Poids  moyen  d'un  Navet, 
Matière  sèch<>  pour  100  
Matières  minérales  pour  100.. . 
Hortillonn.igRS 
Hortillonn.nges 
sans 
avec 
Champ 
entrais. 
engrais  complet. 
(les  Epinello?, 
Fanes 
.31.00 
19.80 
Racines. . . . . 
165.00 
.58.80 
Total.... 
180.25 
196.50 
78.60 
Fanes 
17. .56 
17.30 
19.18 
Racines 
7.25 
7.600 
7.17 
Feuilles 
2. .375 
2.00 
3.56 
Racines 
O.Oli 
0.725 
1.00 
■fout  d'abord,  nous  constatons  que  le  poids 
moyen  d’un  Navet  est  deux  fois  plus  élevé  à 
Rivery;  il  est  reconnu  que  les  légumes  des 
liortillonnages  sont  de  toute  beauté. 
En  comparant  les  parcelles  sans  engrais, 
on  ne  trouve  pas  une  grande  dilîérence  entre 
les  matières  sèches  des  racines  seules;  les 
feuilles  des  Epinettes  sont  un  peu  plus  riches. 
La  matière  minérale  est  en  plus  grande 
quantité  dans  les  Navets  des  Epinettes,  sur- 
tout dans  les  feuilles.  Si  nous  envisageons 
maintenant  l’action  de  l’engrais  complet, 
nous  voyons  qu’elle  ne  se  traduit  que  par  une 
légère  augmentation  de  la  matière  sèche  par 
rapport  à la  parcelle  témoin  dans  les  racines 
seulement,  et  que  cette  augmentation  est  due 
surtout  à celle  de  la  matière  minérale. 
J.  Crociietelle, 
Directeur  de  la  Station  astronomique 
de  îa  Som«r»e 
