Uebersicht der Getreidearten. 
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B. Drei Aehrchen in jedem Spindelausschnitt. Hordeum vulgare 
L. Saat-Gerste. 
2. Blutenstand eine Rispe .... Avena sativa L. Saat-Hafer. 
II. Unechte Getreide. Die Frucht ohne Längsfurche. Nur ein 
Würzelchen am Keimling. (Fruchtknoten ohne Gipfelpolster, kahl. 
Griffel 2, am Grunde sich berührend, oder nur 1. Narben Spreng- 
wedel- oder fadenförmig.) 
1. Mit Zwitterblüten. 
A. Fruchthülle fest mit dem Samen verwachsen. 
a. Frucht von der Seite her zusammengedrückt. Am Grunde 
der einen schmalen Kante der Keimling, die ganze an- 
dere Kante mit einer Längslinie versehen. 
a. Blütenstand eine Rispe. . . Oryza sativa L. Reis. 
ß. Blütenstand eine dichte, kurze Rispenähre. Phalaris 
canariensis. L. Kanariensamen. 
b. Frucht vom Rücken her zusammengedrückt, Keimling am 
Grunde einer der flachen Seiten; über dem Grunde der 
anderen Seite ein kurzer breiter Fleck. 
a. Alle Aehrchen mit einer Zwitterblüte. 
f Aehrchen nur mit einer Zwitterblüte und darunter 
mit einer geschlechtslosen meist einspelzigen Blüte 
(Panicum L.). 
* Aehrchen einzeln, in einer Rispe ohne Borsten. 
Panicum miliaceum L. Hirse. 
** Aehrchen einzeln, in einer Rispenähre mit Borsten. 
Panicum italicum L. Kolbenhirse. 
*** Aehrchen zu 2 oder 3, in fingerförmig gestellten, 
langen, dünnen Scheinähren ohne Borsten. Pani- 
cum sanguinale L. Bluthirse, 
ff Aehrchen mit einer Zwitter- und darunter meist mit 
einer männlichen, zweispelzigen Blüte. Pennisetum 
spicatum Kcke. Negerhirse. 
ß. Aehrchen einesteils mit einer Zwitter-, andernteils mit 
einer männlichen Blüte. Andropogon Sorghum Brot. 
Mohrhirse. 
c. Frucht walzenrund . . Eragrostis abessinica Lk. Teff. 
B. Fruchthülle nicht mit dem Samen verwachsen. Eleusine co- 
racana Gaertn. Korakan oder Dagussa. 
2. Blüten getrennten Geschlechts .... Zea Mais L. Mais. 
Es handelte sich bei dieser Uebersicht für mich nur darum, 
dem Leser die abgehandelten Getreidearten in einer gewissen Ord- 
nung vorzuftihren. Sie gehören zu verschiedenen Abteilungen und 
eine rein wissenschaftliche Gruppierung würde anders aussehen. 
