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Allgemeiner Teil. 
zeitig entwickelt sein oder nach einander. Der erste Fall 
findet bei allen zwitterbltitigen Getreidearten statt, mit Ausnahme 
des Duchn, welcher prötogynisch ist, d. h. es treten zuerst die Narben 
heraus und später erst die Staubbeutel. 
Blüten getrennten Geschlechts haben wir unter dem Ge- 
treide nur beim Mais. Beiderlei Blüten sind auf einer Pflanze ver- 
einigt. Er gehört also zu den einhäusigen (monöcisehen) Pflanzen. 
Zweihäusige Gräser, bei denen die männlichen und weiblichen 
Blüten auf verschiedene Pflanzen gesondert sind, gibt es nur sehr 
wenige, unter dem Getreide nicht. 
Die Tageszeit der Blütenöffnung ist bei den einzelnen 
Pflanzenarten verschieden. Auch beim Getreide treten diese Fälle 
ein. Gerste, Roggen und die meisten Weizen öffnen ihre Blüten 
während des ganzen Tages, aber das Einkorn nur Vormittags, das 
Kanariengras von 12 Uhr Mittags und der Hafer von 3 Uhr Nach- 
mittags an. So ist es wenigstens die Regel. 
Mit der Bestäubung der Narben ist nicht immer eine Befruch- 
tung verbunden. Er gibt Pflanzen, bei welchen der Blumenstaub 
auf die Narbe derselben Blüte wirkungslos ist. Unter den Gräsern 
gibt es sehr viele, bei welcher er nicht auf die Narbe derselben 
Blüte gelangt, wie beim Roggen. Aber dieser verhält sich noch weiter 
abwehrend. Wenn auch die Narben aus anderen Blüten bestäubt 
werden, so bleibt der Fruchtansatz doch ein sehr mangelhafter, wenn 
der Blumenstaub nicht von Pflanzen kommt, welche aus einem andern 
Korne erwachsen sind. Darwin hat nun als allgemeines Gesetz 
ausgesprochen, dass sich die Pflanzen auf die Dauer nicht durch 
Selbstbefruchtung erhalten können, sondern dass sie wenigstens von 
Zeit zu Zeit mit fremdem Blumenstaub bestäubt werden müssen. Für 
eine Anzahl Pflanzen ist das sicher nachgewiesen, aber ein allgemeines 
Gesetz ist es nicht. Namentlich ist kein Grund vorhanden, dies für 
Weizen und Gerste anzunehmen, wie es Delpino thut, trotzdem er 
geschlossenblütige Gersten fruchten sah. Wir finden auf römischen 
Münzen aus dem 6. und 5. Jahrhundert v. Ohr. die heutige sechs- 
zeilige Gerste sehr schön dargestellt. Diese ist jetzt geschlossen- 
blütig und es liegt kein Grund zur Annahme vor, dass sie es damals 
nicht gewesen wäre. Unter den wilden Gräsern haben wir eines, 
welches sich genau umgekehrt verhält, wie Darwin es will. Die 
Oryza clandestina A. Br. (Leersia oryzoides Sw.) findet sich in zwei 
Formen. Die eine und bei uns die gewöhnliche hält ihre Rispen 
in den Blattscheiden verborgen; ihre Blüten bleiben geschlossen, sind 
aber völlig fruchtbar. Die andere macht höhere Halme. Ihre aus- 
gebreiteten Rispen treten frei heraus, ihre Blüten öffnen sich. Es 
findet Fremdbestäubung statt und doch ist sie unfruchtbar. In 
einigen Fällen sah ich ein oder wenige Körner ausgebildet. Es 
