Spelz. 
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eine Feldfrucht war, ist sicher, aber über die specielle Deutung des- 
selben herrschen von Alters her verschiedene Ansichten. Wir haben 
daher hier keine genügende Sicherheit für seine Existenz. Doch er- 
scheint mir die Erklärung für Spelz richtig, da dieser eines der 
wichtigsten Getreide im alten Aegypten bildete. 
Bei den Griechen hiess er Zeia und Olyra. Unter dem ersten 
Namen finden wir ihn in der Odyssee, unter dem letzteren in der 
Ilias. Dass beide gleichbedeutend waren, bezeugt Herodot. Olyra 
wurde er speciell von de"n Griechen in Aegypten genannt, auch noch 
zur Zeit der Ptolemäer. Später ging der Name Zeia oder Zea ver- 
verloren und nur Olyra blieb. Galen, ein ausgezeichneter Kenner 
der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen im 2. Jahrhundert n. Chr., 
forschte auf seinen vielen Reisen vergeblich nach einem Getreide, 
welches Zeia genannt wurde. Der Spelz diente übrigens bei den 
Griechen neben der Gerste vorzugsweise als Pferdefutter. 
Die Römer nannten ihn far, in älteren Zeiten ador. Sie glaubten, 
er sei ihr ältestes Getreide und wandten ihn daher bei Opfern an, 
während die Griechen Gerste dazu nahmen. In der Volkssprache 
hiess er — wahrscheinlich schon lange, sicher im Jahre 301 und um 
das Jahr 400 n. Chr. — Spelta und dieser Name hat sich dann mit. 
den römischen Soldaten und Kolonisten zugleich mit der Sache ver- 
breitet und findet sich jetzt in allen romanischen Sprachen in ver- 
schiedenen Modifikationen. In Italien sind beide Namen erhalten : 
Farro oder Farre und Spelda. Noch einen anderen Namen finden 
wir im Jahre 301 n. Chr. : Scandula, und um das Jahr 400 n. Chr. : 
Spica. Der Namen Spelta wird von den Linguisten aus dem Deut- 
schen abgeleitet von „spalten“ oder noch auf andere Weise, jeden- 
falls unrichtig. 
Mit den Römern kam er, wie auch der Weizen, nach Deutsch- 
land. Wir finden ihn im Jahre 773 n. Chr. am Bodensee unter den 
Donationen an das Kloster St. Gallen. 
Gegenwärtig wird er gebaut in Italien, Nordspanien, wo er in 
Asturien die vorherrschende Getreideart bildet 1 ), Frankreich 2 ), in der 
Schweiz und in Süddeutschland, wohl noch vereinzelt im österreichi- 
schen Kaiserstaate. Auch in Süd-Brasilien wird er angegeben. Seine 
nördlichste Kultur findet in dem rauheren Teile der Rheinprovinz 
statt, in der Eifel, wo er bei Hillesheim (ungefähr 50° 20' n. Br.) 
seine Nordgrenze erreicht. Er wird hier jedoch im Gemisch mit 
Weizen oder Roggen gesäet, um die Ernte mehr zu sichern 3 ). 
1) M. Willkomm in Hamm, Agron. Zeitung 7 (1852) S. 24. 
2) In Italien und Frankreich ist er wohl nicht von Bedeutung. In letz- 
terem Lande geben ihn Grenier et Godron, Fl. d. France 3, p. 600 nur an 
im Dauphine und in den kalten Bergen des Chatillonnais. 
3) A. Braun gibt in Flora 24 (1841) 1, S. 260 den grannenlosen Spelz als- 
