Gerste. 
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Hordeum vulgare L. Die Gerste, 
Gothisch: Baris. 
Althochdeutsch: Gersta, Kersta. 
Altsäehsisch: Gersta. 
Mittelhochdeutsch: Gerste, Girste. 
Mittelniederdeutsch: Gerste, Girste, Garste, Gast. 
Niederdeutsch: Girste. 
Vlämisch: Gherste, Gerst, Garst, Zeker Koren 1 ). 
Plattdeutsch: Gasse, Gerst; Mecklenburg, Schleswig-Holstein: 
Gast, Gaste, Garsten; Unterweser, Holstein: Gassen; Ermländische 
Mundart bei Wormditt: Gjarscht. 
Bremisch-niedersächsisch: Garste, Gaste. 
Ostfriesisch: Garste, Garst, Gast. Im Harlingerlande auch: 
Koorn. 
Wangeroogisch: Jerssen. 
Neuhochdeutsch: Gerste. 
Dialektlich: Sax in der Schweiz: Chorn; Rheinthal in 
der Schweiz: Gärsta; Eisass: Garst; Luxemburg: Giescht; 
Bayern, Oesterreich: Gersten; Tirol: Gerst; Steiermark: 
Gersten; Schlesien: Gärsehte, Garschte ; Prov. Sachsen: Garschte. 
Isolierte Länder und Orte. Siebenbürgen: Gierst; Luserna 
(isoliertes Dorf an der tirolisch-italienischen Grenze): Gerst; Cim- 
brisch (die Sprache der sette communi in der Provinz Vicenza und 
der tredeci communi in der Provinz Verona Oberitaliens, verwandt 
mit dem bairischen und Tiroler Dialekt): Gersta. 
Hordeum vulgare L. sp. pl. (1753), p. 84 in erweitertem Sinne. 
Alefeld, Landw. Flora S. 339. — H. sativum Jessen im Samen- 
katalog, des Eldenaer bot. Garten 1855, ferner in Alberti Magni de 
vegetab. (1867) Index und in: Deutsche Exkursionsflora (1879) 
S. 551. 
Die Aehrchen in Aehren angeordnet, zu dreien in jedem Aus- 
schnitt der Spindel, alle sitzend, einblütig, mit einer kurzen allmäh- 
lich zugespitzten Aehrchenspindel, welche kein Rudiment einer zweiten 
Blüte trägt. Die untere Klappe in zwei Teilklappen getrennt, die 
obere fehlend 2 ). Die äussere Spelze gewölbt, aus der Spitze begrannt 
1) Bedeutet: Wahres Korn, echtes Korn. 
2) Die gewöhnliche Darstellung ist, dass die beiden Teilklapp'en wirklich 
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