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Besonderer Teil. 
Ursprung, Vaterland und Verbreitung. 
Unter den neueren Schriftstellern findet man nicht selten die 
Ansicht vertreten, dass der Hafer von den alten Griechen und Rö- 
mern nicht angebaut wurde und dass bromos der Griechen und avena 
der Römer nur Wildhafer gewesen sei. In der neuesten Zeit spricht 
sich C. Haussknecht 1 ) dahin aus, dass der Anbau des Hafers erst 
durch die Kriegszüge der Römer aus Deutschland nach Südeuropa 
gekommen sei. 
Ich kann mich dieser Ansicht nicht anschliessen. Allerdings ist 
etwas Bestimmtes über den Anbau des bromos bei den Griechen 
nicht gesagt. Dazu kommt, dass er, wenn er gebaut wurde, wahr- 
scheinlich nur in geringem Umfange und nur in vereinzelten Gegen- 
den kultiviert wurde. Dasselbe ist aber noch heute im Süden der 
Fall, wo er als Futter in Form von Körnern für zu hitzig gehalten 
wird. Daher mag mancher von den alten Schriftstellern den Kultur- 
hafer nicht aus eigner Anschauung gekannt haben, und da er ihn 
nicht von dem im Süden sehr verbreiteten und lästigen Wildhafer 
(Avena fatua L. etc.) schied, so entstehen viele Unklarheiten. Der 
griechische Schriftsteller Theophrast (von 371—286 v. Chr.) erwähnt 
ihn öfter und fast immer zusammen mit den anderen Getreidearten. 
Er sagt : „Vielschalig ist das Einkorn und der Spelt und am meisten 
Hafer.“ Der Hafer gibt aber in der That beim Drusch die meiste 
Spreu. Ausser dem bromos hat nun Theophrast noch eine andere 
Getreideart, aegilops, welche dem Hafer ähnlich war. Diese wird 
vielfach gedeutet; am unwahrscheinlichsten auf Aegilops ovata L., 
denn aegilops wurde nach Theophrast angebaut. Ich vermute, dass 
aegilops nur ein anderer Name des bromos war, wie bei uns Spelz 
und Dinkel und wenn sie auch Theophrast nebeneinander nennt, 
so thut er dies ja auch mit zeia und olyra, welche beide Spelz be- 
deuten. Da aber mit bromos sowohl wie aegilops auch die Wild- 
hafer benannt wurden, so erklären sich manche andere Unklarheiten 
bei diesem Schriftsteller. 
Theophrast ist aber nicht der erste griechische Schriftsteller, 
welcher vom Hafer spricht, sondern der Arzt Dieuches im Anfänge 
des 4. Jahrhunderts v. Chr. Er setzt die Bereitung des alphiton 
aus Hafer auseinander, welches sonst aus Gerste bereitet wurde. 
Dazu hätten nun allerdings die Samen des Wildhafers gesammelt 
werden können. Wahrscheinlich erscheint dies aber nicht. 
Dass der Saathafer in Griechenland kultiviert wurde, geht ferner 
1) Mitteilungen der geogr. Gesellschaft in Jena 3 (1884), S. 233. 
