Reis. 
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Die Varietäten. 
Unter der Bezeichnung „gelbrötlich“ bei den Scheinfrüchten ist 
dasselbe zu verstehen, was die andern Schriftsteller „weiss“ nennen. 
Diese Farbe zeigte sich bei allen den zahlreichen Proben von Java 
und aus Italien. Nur selten ging sie ins Graulichweisse über, was 
also vorkommenden Falls unter obiger Bezeichnung mit zu ver- 
stehen ist. 
Als „weiss“ ist bei den Früchten zweierlei benannt. Zunächst 
das reine Weiss oder beim glasigen Reis das Farblose, sodann aber 
auch ein sehr blasses Gelb in verschiedenen Uebergängen zum 
Ersteren. Bei den geschälten Früchten in grösseren Massen wird 
diese Verschiedenheit der Farbe deutlicher ins Auge fallen. 
Es ist ferner, mit Ausnahme der Abteilung Minuta, keine Rück- 
sicht auf die Breite der Körner genommen, die nicht unwesentlich 
variiert, aber wohl besser zur Charakterisierung der Sorten zu be- 
nutzen ist, da sich vielfache Uebergänge finden. 
Endlich scheinen sich die Varietäten noch nach Art des Rispen- 
und Fahnen-Hafers zu sondern. H. Werner (Thiel, Landw. Jahr- 
buch 1882, S. 254) erwähnt eine in Italien als „Riso giapponese“ 
kultivierte Varietät mit eiförmig zusammengezogener Rispe. Ich 
habe keine derartigen Exemplare gesehen und die von mir aufge- 
zählten haben alle die gewöhnliche Rispe des Reis. Diese ist übrigens 
in unseren botanischen Gärten nicht ausgebreitet. 
Die Zahl der deutlich unterscheidbaren Varietäten ist jedenfalls 
eine sehr grosse und die der Sorten noch grösser. Die einheimischen 
Namen für die letzteren dürften ins Ungeheure gehen. Die Schrift- 
steller haben eine nicht unbedeutende Blumenlese gegeben, mit der 
sich aber vorläufig nichts anfangen lässt. 
Die Möglichkeit zu der folgenden Uebersicht wurde erst gegeben 
durch eine sehr reiche Sendung von Rispen, welche uns der Direktor 
des Kolonialmuseums in Haarlem van Eeden machte. Von den sehr 
zahlreichen Varietäten 1 ), welche die Schriftsteller anführen, fanden 
sich nur sehr wenige hinreichend charakterisiert, so dass sie hier 
aufgenommen werden konnten. 
Selbstverständlich kann unsere Uebersicht nur als erster Ver- 
such angesehen werden. 
1) Moone, Catalogue of the plants of Ceylon p. 161 führt allein 161 soge- 
nannte Varietäten mit ihren einheimischen Namen an. 
