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Besonderer Teil. 
Gegenwärtig ist sie auf der pyrenäisclien Halbinsel von beschränkter 
Bedeutung. 
In Deutschland war sie, wenigstens im Westen beim Eindringen 
der Römer, wie es scheint unbekannt. Es ist jedoch möglich, dass 
sich dies im Osten anders verhielt. Man fand in alten germanischen 
Gräbern an der schwarzen Elster zwischen Schlieben und Wittenberg 
Hirse und es sollen dieselben teils aus der Zeit des Plinius stammen, 
teils jünger oder älter sein 1 ). Sie wurde auf den Gütern Karls d. Gr. 
angebaut 2 ). Im 16. Jahrhundert wurde sie ziemlich häufig gebaut 
und vom gemeinen Volke als Hirsebrei genossen, in Zeiten der 
Teuerung auch wohl zu Brot verbacken. Nach Ryff bildete sie fast 
die tägliche Nahrung der Armen. Aber die Bedeutung, welche ihr 
L. v. Schlechtendal 3 ) zuschreibt, hatte sie wohl nur in beschränkten 
Lokalitäten. Er glaubt, dass sie vor Einführung der Kartoffel teil- 
weis ein Ersatz für dieselbe gewesen sei. Hieronymus Bock sagt 
allerdings, dass diejenigen, so stets mit Hirse und Hafer müssen ge- 
speist werden, gesunder und kräftiger bleiben, als die Leckermäuler, 
allein er und seine Nachfolger sagen auch, dass bei Kirchweihe und 
zu andern fröhlichen Zeiten Hirsebrei nicht fehlen durfte. Er konnte 
also hier nicht gut etwas Alltägliches sein. Die trockenen Hülsen- 
früchte spielten damals eine grössere Rolle beim Volke, in erster 
Linie die Erbse und zwar die kleine, weisse Felderbse, sodann die 
Saubohnen (Vicia Faba L.) und die grauen Erbsen, Fäselen genannt. 
Gegenwärtig ist die Hirse als Nahrungsmittel in ganz Deutschland 
bekannt und wohl in den Kaufläden aller Städte zu haben. Ihr An- 
bau ist aber sehr zerstreut. Ich habe sie nur einmal in der Weichsel- 
niederung bei Graudenz gesehen. 
In Dänemark wird die Rispenhirse nur sporadisch gebaut und 
in Skandinavien ebenso und zwar nur im südlichsten Teile: Gothland. 
In Grossbritannien und Irland scheint sie kaum gebaut zu wer- 
den, wie ich dies aus der äusserst kurzen Abfertigung in Morton, 
Cyclopedia of agriculture (1869) 2, p. 550, schliesse. Sie ist hier 
unter Panicum aufgeführt, während man sie unter dem englischen 
Namen millet und hyrse vergeblich sucht. In den Gälischen (Hoch- 
schottischen) Lexicis finde ich sie gar nicht. Der Name Meillion 
und mellicot in Wales hängt wohl auch mit dem lateinischen milium 
zusammen, wie ihre Benennung mill in der Bretagne, so dass ihr 
alter keltischer Name verloren gegangen ist. 
1) F. A. Wagner, Aegypten in Deutschland. Leipzig 1833. Nach Lenz, 
Bot. d. alten Griechen und Römer (1859), S. 245. 
2) Caroli Magni capitulare de villis imp. 44 und 62. 
3) Linnaea 25 (1852), S. 532, 533. Anna. 
