Unkräuter des Getreides. 
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Nur durch rationelle Bodenkultur ist diesem Unkraut beizu- 
kommen. 
Familie: Chenopodiaceen Vent. Gänsefussgewäclise. 
Salsola Kali L., gemeines Salzkraut. O 
Dieses Unkraut erscheint in den Steppen unter Sommergetreide 
auf entkräfteten Aeckern gemeinhin bei Dürre im Mai, sonst tritt es 
nach den ersten Sommerregen Ende Juni, Anfang Juli auf. Es wirkt 
häufig sehr schädlich, doch weicht es einer besseren Kultur. In dürren 
Jahren ist es als Futterpflanze beachtenswert. 
Chenopodium album L., gemeiner Gänsefuss. O 
Findet sich selten als gefährliches Unkraut in Deutschland, da 
er besserer Kultur leicht w 7 eicht, anders ist dies in den Steppen, wo 
er zuweilen auf schlecht geackerten Feldern bei Dürre den Roggen 
unterdrückt. Der Same erteilt dem Brot einen unerträglich bitteren 
Geschmack, doch lässt sich derselbe durch Aussieben sehr leicht ent- 
fernen. 
Familie: Polygonaceen Juss. Knöterichgewächse. 
Rumex Acetosella L., kleiner Ampfer. 2J 
Häufig massenhaft auf Saatfeldern auftretend, wird er dem 
Sommerroggen, Sommerhafer und im südlichen Frankreich auch dem 
Winterhafer gefährlich. Findet sich auch in Nord-Amerika. 
Soll nach Gordon kalkscheu sein, doch hat Hoffmann auf 
einem Kalkmörtelbeet einen ganzen Wald von 30—45 cm hohen 
Pflanzen bis zur Fruchtreife erzogen. 
Vertilgungsmittel sind : mehrjährige Niederlegung zur Weide- 
nutzung, Brachbearbeitung, starke Düngung und rationelle Boden- 
kultur. 
Polygonum Persicaria L., gemeiner Knöterich. © 
Ital.: Cucitoli, Persicaria, Salcerella. 
Ein höchst lästiges Unkraut der bindigen Böden und des ßruch- 
bodens für Sommergetreide, sowie der Reisfelder Italiens, wo es nicht 
selten eine Höhe bis zu 2,5 m erreicht. Auch über Amerika verbreitet. 
Die Vertilgung dieses reichsamigen Unkrautes ist äusserst schwie- 
rig, zumal ausgejätete Pflanzen, welche auf dem Felde liegen bleiben, 
wiederum bei feuchter Witterung anwachsen, da aus den mit hygro- 
skopischem Schleim umgebenen Blattachseln, wenn dieselben den 
Boden berühren, Wurzeln hervorbrechen, in Folge dessen sich die 
Pflanze wiederum anwurzelt. 
Vertilgungsmittel sind: genaue Reinigung des Saatgutes, Jäten, 
