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Besonderer Teil. 
Hackkultur, zeitiger Stoppelumbruch und Vernichtung der aufkeimen- 
den Pflänzchen durch rechtzeitiges Pflügen und Eggen. 
Polygonum Hydropiper L., Wasser pfeffer. O 
Ital.: Erba pepe, Pepe acquatico. 
Massenhaft auf nassen Feldern unter Sommerung, sowie auf den 
Eeisfeldern Süd-Europas. Nur durch Entwässerung vertilgbar. 
Polygonum Convolvulus L., windenartiger Knöterich. © 
In Deutschland weniger, dagegen sehr gefährlich in Distrikten 
mit einseitigem Getreidebau, wie in den südrussischen Steppen und 
den Getreideregionen Nord-Amerikas. Weicht intensiverer Kultur. 
Familie: Alismaceen Juss. Froschlöffelgewächse. 
Alisma Plantago L., gemeiner Froschlöffel. 24 , 
In den Eeisfeldern Süd-Europas und nur durch Jäten zu ent- 
fernen. 
Familie: Butomaceen Eich., Schwanenblumengewächse. 
Butomus umbellatus L., doldenblütige Schwanenblume. 2J 
Ital.: Aglio dei fossi. 
Potamogeton natans L., schwimmendes Samkraut. 2J 
Ital.: Bietola d’acqua, Vermera. 
Beides sind Unkräuter der Eeisfelder Italiens und Spaniens und 
lassen sich nur durch Ausjäten entfernen. 
Familie: Liliaceen DC. Liliengewächse. 
Allium arenarium L., Acker- oder Sandlauch. 2f 
Syn.: A. vineale Fries., Weinbergslauch. 
Vorzugsweise unter Eoggen auf schlecht bestellten, sandigen 
Aeckern. Erscheint dies Unkraut in grosser Menge, so wird der 
Eoggen nicht allein in seinem Wachstum, sondern auch leicht in der 
Kornqualität benachteiligt, denn dieser Lauch erzeugt Blütenzwiebeln, 
die mit geerntet, leicht unter den Körnern bleiben, mit diesen ver- 
mahlen werden und dem Mehl einen penetranten knoblauchartigen 
Geruch und Geschmack erteilen. Die Vermehrung des Lauchs ge- 
schieht aber nicht allein durch Blütenzwiebeln und Samen, sondern 
auch durch Wurzelzwiebeln, welche sich bei der Bearbeitung des 
Bodens von einander lösen und neue Pflanzen bilden, demzufolge sich 
die Vertilgung sehr erschwert; am sichersten führt noch das Spat- 
pfltigen zum Ziel, wodurch die Zwiebeln tief vergraben werden, sowie 
die genaue Eeinigung des Saatgutes. 
