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plantíos que poseemos; téngase en cuenta que aun falta 
ver lo que nos diga la práctica en gran escala y, espe- 
cialmente, haciendo uso de los numerosos recursos que 
nos proporcionan la maquinaria agrícola moderna. Por esta 
razón, estos puntos serán objeto de un estudio más dete- 
nido en nuestras próximas investigaciones, y una vez que 
hayamos cubierto algunas hectáreas con el Phalaris. 
COMPOSICION QUIMICA, DEL FORRAJE VERDE. — Hemos 
determinado la composición química de esta forrajera, 
practicando diversos análisis sobre pequeñas muestras to- 
madas en las numerosas matas de la parcela cultivada, 
persiguiendo el propósito como es natural, de obtener un 
valor medio que se aproxima así muchísimo a la realidad. 
El momento elegido para dichos análisis, ha sido durante 
la formación de las espigas, época que como se sabe, pre- 
sentan los vegetales por la acumulación de elementos nu- 
tritivos que hacen, una composición óptima para ser uti- 
lizados en la alimentación. 
He aquí los resultados de dichos análisis: 
Verde 
Seco al aire 
Seco a ÍUO» 
Humedad 
79,04 
11,21 
— 
Materias minerales 
2,63 
11,135 
12,54 
■* grasas. . 
1,06 
4,50 
5,06 
» azoadas . 
2,55 
10,81 
12,17 
•* hidrocarbonadas 
8,21 
34,79 
39,18 
Celulosa bruta .... 
6,50 
27,56 
31,03 
Comparando las cifras que anteceden con las de otras 
gramináceas, se observará en ésta, una superioridad de 
composición en lo que se refiere a las materias protéicas 
y grasas, notándose a la vez una ordenación muy conve- 
niente en las proporciones de los elementos nutritivos, que 
hace se le clasifique entre los forrajes equilibrados y de 
valor, correspondiéndole por dicha composición de acuerdo 
con el método de Kellner, un valor almidón real de 7,3. 
Este valor almidón así calculado, nos permite asegurar 
que el Phalaris como forrajera verde, tiene un valor mi- 
