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Envío de la leche 
Art. 12 — La leche debe ser enviada una ó dos veces por 
día según las necesidades de la Sociedad, á la estación del 
ferrocarril más próxima, sea como leche integral, sea como 
leche excremada ó semiexcremada. 
Debe permanecer en el tambo hasta el momento de la partida 
á la estación y el arribo á dicha estación debe hacerse coin- 
cidir con la partida del tren. 
En verano los carros en que se haga el transporte de la 
leche, deben llevar un toldo para evitar el calentamiento por 
los rayos solares. 
Art. 13 — La Sociedad proveerá de los tarros destinados 
al transporte de la leche. 
Art. 14 — A su vuelta al tambo los tarros deben ser rigu- 
rosamente lavados con agua fría, sacarle exteriormente el polvo 
ó cualquier otra suciedad que hayan podido tomar en el camino 
y luego colocados boca abajo en un local bien aereado hasta 
el momento de su empleo. 
Art. 15 — Está absolutamente prohibido dar á los tarros otro 
uso que el de transportar la leche. 
Obligaciones diversas 
Art. Ib Los proveedores están obligados bajo palabra de 
honor, á responder á todas las preguntas que le haga la Sociedad 
respecto á la producción de leche. 
Art 17— Están obligados á hacer visitar el establo por el 
veterinario de la Sociedad toda vez que éste lo juzgue necesario. 
Debe ir á recibirlo á la estación férrea más próxima y lle- 
varlo á ella después de la visita. 
Debe cumplir estrictamente las prescripciones del vef murió. 
Art. 18 Las vacas declaradas tubercu! • por r! veteri- 
nario. deben ser inmediatamente separadas del plantel, venderlas 
ó matarlas lo más pronto posible. 
Art. 19- Todos los terneros criados en vista de la. producción 
de leche, deben ser, desde 1896, sometidos á la prueba de 
la tuberculina y las inyecciones se repitarán al menos una vez 
por año en los animales que no han reaccionado. 
