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En la imposibilidad de experimentar con el bacilo de Koch 
para determinar todas las condiciones del fenómeno de la 
proyección é inhalación de las gotitillas de Flügge, nos he- 
mos servido de un microbio que presenta un conjunto de 
particularidades que lo recomiendan para esta clase de expe- 
riencias, un sacaromiceto ó más simplemente, una levadura, 
que obtenemos de una fermentación de peras ó sembrando 
un fragmento de pera con su cáscara en un mosto apropia- 
do. Esa levadura se presenta con una forma característica, 
exagonal, y las células se reúnen en grupos de varios indi- 
viduos tomando su conjunto el aspecto de un mosaico. Con 
esa levadura, fácil de caracterizar por su forma, por su dispo- 
sición y por la fermentación, hemos efectuado algunas ex- 
periencias sobre proyección é inhalación de partículas lí- 
quidas. 
Ante todo, hemos investigado si esa levadura se encontra- 
ba en los locales en que experimentábamos, sin hallarla 
nunca. 
La buena voluntad que agradecemos de nuestro Gefe de 
trabajos señor Biglieri, y de los alumnos de cuarto año del 
curso de 1909, nos ha facilitado el poder efectuar con ellos 
algunas experiencias. 
Repetimos las experiencias que Hübener efectuó sirvién- 
dose del cocobacilo prodigioso, que nuestra levadura reem- 
plaza con ventaja, en lugar de las placas de Petri con agua 
que coloca este experimentador para recojer en ellas las par- 
tículas líquidas, colocamos simplemente recipientes con el 
medio nutritivo en que se desarrolla y produce fermentación 
la levadura, lo que facilita las investigaciones. 
Hemos determinado así, que un profesor que dá una con- 
ferencia que dura una hora y que durante ese lapso de tiem- 
po se lia puesto en la boca media docena de buchadas del de- 
pósito de un cultivo de levadura, esparce microbios al hablar 
y al toser, en una aula cerrada, hasta una distancia de 8 me- 
tros de él. 
