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CONCOLRS GÉNÉRAUX DU ‘21 JUIN. — LES LÉGUMES. 
grange nous permettent d’admirer les 
Nymphæa carneaplena à ]ol\e fleur blanche 
très - légèrement rosée; N. Caspari/i, 
grande fleur carmin violacé; N. Marliacea, 
très-belle fleur jaune paille, à étamine ver- 
millon vif, etc., etc. 
Nous remarquons encore quelques jolies 
Bruyères de serre, présentées par M. Gen- 
tilhomme ; les Œillets de fantaisie et 
Mirjnardise, de M. Hochard ; le Tussilage 
Farfara variegata, de M. Millet, jolie 
plante naine, à feuilles très-largement bor- 
dées de jaune brillant, précieuse pour 
grouper sur les pelouses, et il ne nous reste 
plusà citer que les compositions de M. Molin, 
de Lyon, et qui, très-ornementales, sont 
faites avec des inflorescences et des feuil- 
lages desséchés et diversement teintés. A 
part quelques couleurs un peu crues, l’en- 
semble est de bon goût, et ces bouquets 
peuvent rendre de grands services pour la 
décoration des appartements pendant l’hiver. 
A citer encore les superbes Chamærops 
excelsa, que MM. Besson frères ont en- 
voyés de Nice et qui remplissaient six 
wagons complets. Ces véritables arbres , 
hauts de 3 à 4 mètres, entourent les ter- 
rasses qui limitent le jardin creux, au 
Champ-de-Mars. 
Ch. Thaïs. 
LES LÉGUMES 
La série des concours légumiers continue, 
toujours brillante, mais sans grande modi- 
fication, cependant. Les beaux produits de 
la culture maraîchère parisienne consti- 
tuent, joints aux lots des maisons grai- 
nières, le principal attrait de cette partie de 
l’Exposition horticole. 
D’ailleurs, c’était presque la .saison des 
primeurs, et les produits de pleine ferre ne 
constituaient encore que des exceptions. 
Très à remarquer dans le lot des maraî- 
chers de la Seine, ainsi que dans celui de 
la maison Vilmorin, les Chicorées et les 
Scaroles, d’un développement vraiment sur- 
prenant pour la saison. On sait, en effet, 
qu’il n’y a que quelques années que ces Sa- 
lades sont devenues produits de tous les 
mois. Et, à mesure que cette culture se ré- 
pand. les plantes semblent s’habituer à 
cette exigence nouvelle ; elles deviennent 
plus volumineuses, plus étoffées. A signaler 
particulièrement la variété de Chicorée 
Reine d’hiver, race à feuilles légèrement 
déchiquetées, ayant un aspect intermé- 
diaire la Chicorée et la Scarole, présentée 
par la maison Vilmorin comme résistant 
très-bien aux froids de l’hiver. C’est à 
essayer, mais en attendant disons qu’elle 
s’accommode bien de la culture d’été ; elle 
semble donc une variété de mérite. 
C’était, à ce premier concours de juin, la 
lin des belles et volumineuses Asperges 
d’Argenteuil. Deux expo.sants pré.sentaient 
des produits également remarquables : l’un 
e.st M. Lhérault, l’autre M. Girardin-Colas. 
Il n’est pas douteux que de semblables pro- 
duits doivent donner à chacun l’envie de 
cultiver chez soi de ces variétés d’Argen- 
teuil. 
Parmi les innombrables variétés de 
Fraises, une d’entre elles semble surtout 
mériter d’étre répandue. Elle est présentée 
par M. Lefort, qui l’a obtenue de semis, 
et lui a donné son nom. Le fruit est 
moyennement gros, mais la plante semble 
généreuse ; il est d’un rouge très-foncé, 
plein, résistant bien au transport. La chair 
est sucrée, juteuse, parfumée. Ce fruit a un 
peu la forme des Fraises Caprons, la base 
étant lisse et dégagée près de la collerette 
calycinale. 
Au concours du 21 juin, plus d’un lot 
encore mérite d’attirer l’attention, et il est 
certain que c’est l’exposition légumière qui 
reste la plus brillante et la plus imposante 
de ce concours. 
Beaucoup de fort belles Fraises ; c’en est, 
on le voit, la pleine saison. Dans celte série : 
un panier de Fraises Général Chanzy, en- 
voyé par le jardinier de M. le comte de 
Choiseul. C’est, on le sait, une variété à 
gros fruits, mais c’est la première fois que 
nous leur voyons acquérir un tel déve- 
loppement. 
Puis un beau lot en collection présenté 
par M. Lhérault, d’Argenteuil. A remarquer 
particulièrement une très-belle corbeille de 
Docteur Morère, une autre, plus belle en- 
core, de la Fraise Président. Dans ce loi, 
une nouveauté dénommée Roselii, fruit 
moyen, mais abondant, de bonne qualité. 
Enfin, un petit lot des plus intéressants, 
ne comprenant qu’une trentaine de variétés 
(c’est plus (ju’il n’en faut), envoyé par 
M. Croux. 
Encore un lot d’ensemble de la maison 
Vilmorin, dont pas un des légumes compo- 
sants ne soit de première qualité, des To- 
