LES AnBUES ERUITIEKS A l’eXPOSITION UNIVERSELLE. 
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Seine, dans l’Aube, et les environs de 
Marcilly-sur-Seine, dans la Marne, n’ont 
plus cette quiétude et ce bien-être de la 
vie ; enfin, nos troupeaux de moutons .ont 
perdu cet élément de nourriture substan- 
tielle, la feuillée, qui leur était jadis ré- 
partie avec une largesse d’autant plus 
grande qu’elle ne coûtait rien. 
Charles Baltet. 
LES ARBRES FRUITIERS A L’EXPOSITION UNIVERSELLE 
Une certaine partie de l’Exposition d’hor- 
ticulture du Trocadéro est peu visitée, trop 
peu visitée même, par le public ; c’est celle 
qui contient les arbres fruitiers et occupe 
le long du quai Billy et le long du pour- 
tour du Palais une surface de plus de 
ü,0ÜU mètres carrés. 
Cette exposition est pourtant des plus 
intéressantes, car il s’agit d’une culture 
pour ainsi dire nationale, qui a pris nais- 
sance en France et s’y est développée plus 
que partout ailleurs. Tout possesseur de 
jardin, petit ou grand, devrait étudier avec 
soin les arbres qui sont mis sous ses yeux, 
leurs formes rationnelles et leur dispo- 
sition. 
Nos plus habiles pépiniéristes ont orga- 
nisé là de véritables modèles de jardins 
fi’uitiers, en dressant des arbres pour espa- 
liers, contre-espaliers ou haute tige des 
meilleures variétés cultivées dans notre 
beau pays, et l’arboriculture fruitière, qui y 
est si répandue, est dignement représentée 
ici. 
L’amateur qui visitera avec attention 
cette partie du Trocadéro reconnaîtra 
qu’un jardin fruitier peut être très-agréable 
à la vue, qu’on peut en varier la disposition 
de différentes manières et qu’il peut pro- 
duire beaucoup dans un espace restreint. 11 
admirera dans les lots de MM. F. Jamin, 
Bruneau et Jost, Croux, Deseine et quel- 
ques autres, des arbres dressés sous les 
meilleures formes, avec une régularité par- 
faite et une entente e.xacte de l’équilibre de 
la végétation. 
Le possesseur d’un petit jardin trouvera 
des arbres en U et double U pouvant 
s’adapter aux espaliers et contre-espaliers 
de toute hauteur, et donner de bonnes 
récoltes dans tous les genres sur un petit 
espace. 
J.e possesseur d’un grand jardin trouvera 
un beau choix de grandes fermes, de pat- 
inettes à branches horizontales, obliques ou 
verticales, à 2, 3, i et 5 étages, des pyra- 
mides plus ou moins larges, aux lirancbes 
régu fièrement espacées. 
L’arboriculteur, en se procurant ces 
jeunes arbres de pépinière d’une si belle 
végétation, pourra imiter et dresser lui- 
même les belles formes qu’il aura étudiées. 
Enfin, les propriétaires de vergers, ou 
désirant en créer, remarqueront qu’ils 
peuvent s’approvisionner d’arbres à haute 
tige bien dressés dans leur jeunesse, ce qui 
est d’une importance réelle pour leur durée 
et leur produit. Bs trouveront aussi les 
meilleures variétés d’arbres à cidre, non 
seulement possédant la vigueur et la ferti- 
lité nécessaires, mais encore produisant la 
meilleure boisson. 
En examinant les Pêchers de M. G. Che- 
valier, on constatera le parti que l’on peut 
tirer d’un arbre qui se prête à toutes les 
formes et à toutes les directions, en même 
temps qu’il produit les beaux et excellents 
fruits dans la culture desquels les arbori- 
culteurs de Montreuil et des environs de 
Paris sont passés maîtres. 
Nous devons avouer, cependant, que nous 
ne sommes pas grand partisan des formes 
fantaisistes de l’exposant; nous préférons le 
beau Pêcher en palmette, à branches ho- 
rizontales, qui se trouve dans son lot, ainsi 
que ses palmettes à branches verticales ; ce 
sont des fermes rationnelles, que l’on peut 
faire facilement et qui ont l’avantage de 
bien garnir les murs de toutes hauteurs et 
de donner de bonnes branches à fruits. 
Nous ferons entrer également dans les 
fermes de fantaisie deux très-beaux Pom- 
miers, figurant chacun une table ronde, qui 
se trouvent dans le lot de M. Jamin et un 
autre dans le lot de M. Lecointe. Ces formes 
très-intéressantes, mais difficiles, ne peu- 
vent être obtenues par de simples amateurs, 
ni même par la grande majorité des jardi- 
niers; seuls, de véritables arboriculteurs, 
artistes pour ainsi dire, peuvent accomplir 
ces tours d’adresse, que nous admirons, 
mais que nous ne trouvons dans aucun 
jardin particulier. Ce sont des arbres 
d’école ; assurément il est bon de montrer 
au public ce que l’on peut obtenir d’un vé- 
gétal, mais malheureusement ils sont très- 
rares, les jardins où les arbres fruitiers sont 
bien cultivés et où les tonnes sont irrépro- 
