CONCOURS GÉNÉRAUX DU 20 SEPTEMBRE. — LES FRUITS. 
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d’autres, mais tout à fait choisie, et ses 
fruits. Pommes et Poires, contenus dans 
des corbeilles, sont tout à fait hors ligne. 
A signaler : les Poires Doyenné du Co- 
mice, très-belles et très-bonnes ; Beurré 
très-coloré; les Pommes Sans-Pareille 
de PeaSyood, très-grosses, très-bonnes et 
d’un joli coloris ; Cox orange pippin, 
lielle et bonne variété ; puis une collec- 
tion de Chasselas roses et de Chasselas 
Coulard, au nombre desquels on remarque 
le Duc de Malakoff, beau et bon. 
M. Boucher a eu l’excellente idée d’expo- 
ser séparément 25 corbeilles contenant les 
plus belles et les meilleures Poires adoptées 
par le Congrès pomologique de France, et 
10 corbeilles des meilleures Pommes; cette 
distinction est intéressante pour le public. 
Nous avons aussi remarqué dans son lot. une 
assiette contenant une très-grosse Poire 
pesant 600 grammes, le Triomphe de 
Vienne, et une très- petite, la Poire Bijou, 
pesant 6 grammes seulement ; le roquet et 
l’éléphant. 
Nous constatons avec plaisir que dans les 
lots de MM. Deseioe, Boucher, Lecointe et 
autres, se trouvent les variétés de Poires 
adoptées par le Congrès pomologique ; 
Charles Cognée, Charles Ernest, Prési- 
dent Drouart, Fondante Thirriot, et 
d’autres qui sont à l’étude. 
Un amateur de Thiais, M. Panhard, a 
exposé un choix de Poires et de Pommes 
tout à fait remarquable. Les fruits sont de 
t )ute beauté et de première qualité. Nous 
avons vu là : le Souvenir du Congrès, 
le Triomphe de Jodoigne, le Beurré Ba- 
chelier, le Beurré Clairgeau, la Belle 
d'Ecully, et bien d’autres en superbes 
exemplaires. 
M. Ernest Baltet, l’infatigable semeur 
qui a obtenu déjà d’excellentes Poires bien 
connues, présentait 25 nouvelles variétés 
encore inédites et non dénommées, qui pa- 
raissent donner beaucoup d’espérance; les 
fruits sont beaux, bien faits et annoncent 
de bonnes qualités qui vont être étudiées 
avec soin. 
Les Sociétés d’horticulture qui ont exposé 
des lots collectifs sont assez nombreuses; 
presque toutes sont installées à la rotonde 
du Trocadéro. A signaler spécialement la 
très-belle collection de la Société du dépar- 
ment de l’Aube, qui se distingue toujours 
par ses beaux fruits, bien choisis et bien 
présentés : l’étiquetage est irréprochable, 
excellent pour l’étude. Puis le Cercle d’ar- 
boriculture d’Ixelles (Belgique), dont le lot 
occupe 500 assiettes. Celte Société a édifié 
une pyramide de très-belles Poires dont la 
hauteur dépasse l"! 25; cette énorme cor- 
beille produit un très-bel effet, car on a mé- 
langé avec soin les différents coloris des 
fruits. Les autres Sociétés ont aussi de 
belles collections, mais nous ne pouvons 
passer sous silence celle de Montreuil qui 
présente toutes les variétés de Pêches cul- 
tivées dans cette célèbre localité. 
Les Raisins sont parfaitement représentés 
à ce Concours. M. Salomon, de Thomery, 
s’est encore surpassé ; les grappes qu’il 
nous montre sont de plus en plus volumi- 
neuses, et les grains de plus en plus gros. 
Cet habile exposant a rapporté une grande 
quantité de Vignes en pots déjà connues et 
un certain nombre de nouvelles variétés; 
en tout 170 pots qui contribuent pour une 
large paît à l’ornemenlation de la vaste 
tente occupée par l’exposition fruitière. Les 
Raisins coupés sont au nombre de 50 va- 
riétés, partie de serre et partie de plein 
air ; les grappes pèsent de 1 à 2 kilos cha- 
cune ; une grappe de Gros-Guillaume pèse 
plus de 2 kilos, les grains du Drodelabi 
sont gi os comme des Prunes. A signaler 
aussi deux corbeilles de très-beaux Chas- 
selas d’espalier. 
M. Croux a suivi le bon exemple de son 
concurrent et a disposé de la même ma- 
nière les grappes coupées de ses Raisins de 
serre ; il en présente 45 variétés très-belles 
aussi. 
M. Cordonnier, un amateur de Roubaix, 
que nous avons déjà vu antérieurement, a 
aussi présenté, mais hors concours, de très- 
beaux Raisins de serre. Gros Colmar, 
Black Alicante, Lady Downes, très beaux 
et très-gros et, une grappe monstrueuse de 
Gros Guillaume qui pèse 2 kil. 400; les 
grains sont en proportion. 
Quant aux Raisins de plein air, ils sont 
nombreux, très-nombreux même, dans 
l’importante collection de M. Besson, de 
Marseille, qui présente 215 variétés de 
Raisins de table, 50 de cuve, et 50 de 
Vignes américaines. Nous retrouvons, venus 
en plein air, sous le climat privilégié de 
cette région du Midi, tous les beaux Raisins 
que nous avons vus cultivés en serre par 
MM. Salomon et Croux. Au milieu de 
toutes ces variétés de toutes couleurs et de 
toutes grosseurs, nous remarquons une 
énorme grappe de Panse-Rouge qui pèse 
2 kil. 600, et plusieurs autres de 2 kilog. 
Les Chasselas dorés sont encore repré- 
sentés par MM. Cirjean et Crapotte, de 
