CONCOURS GÉNÉRAUX DU 18 OCTOBRE. — LES FRUITS. 
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Chasselas doré de toute beauté, et 60 va- 
riélé.s de superbes Raisins venus en plein air. 
M. Ftançois Marc, qui baliile le départe- 
ment de l’Eure, piès Louviers, à 150 kilo- 
mètres au nord de Thomery, présente aussi 
100 variétés de Raisins venus en plein air, 
en es|>alier bien entendu. Ces Raisins sont 
beaux; les gi-appes sont peut-être moins 
fortes et lr>s grains moins gros que ceux de 
M. Salomon, rrtais on retrouve dans ce lot 
les mêmes norrts ; Golden Champion, Fos- 
Irr seedlin ç] .Gradiska , Boisselot, Chaouch, 
Diamant Traid>e, Frankenihal minislra, 
Black Prince, Gros Colman, Boudalis, elc., 
toutes var iétés qui ont bien de la peine à 
ritiH ir sorts le climat île Paris, et qu’il e.st 
très-extraordinaire d’obtenir en parfaite 
maturité a une latitude plus septentrionale. 
M. Fr ançois Mar c a un mode de culture qui 
parait lui réussir complètement, 
M. Crapotte, de Conflans, a encore 
apporté un ti’è>-beau lot fie Chasselas doré, 
pat fait de ijualité et de coloris. 
M. .larner, de Ctiambourcy, est revenu 
également avec des corbeilles de magni- 
lii|ues Poires d’biver; il a des Crassane et 
des Doyenné de toute beauté, ainsi que de 
superbes Pommes de Calville et de Canada. 
M. .lourdain, de Maurvcourt, présente 
aussi de belles corbeilles de Poires et de 
Pommes, et un lot de très-beau Chasselas 
qui se rapproche beaucoup de celui de 
Tliomery. 
M. .lamin, de Bourg-la-Reine, a apporté, 
hors concours, une cjlleclion de Poires et 
de Pommes, peu nombreuse, mais tout à 
fait choisie et composée de très-beaux 
fruits, parmi lesquels nous avons remarqué 
quelques bonnes variétés nouvelles : Olivier 
de Serres, Charles- Ernest, Belle des 
Abr'es, Notaire Lepin. 
Six corbeilles de Poires, seulement, com- 
posaient le lot de M. Lemarcliand, de Sainl- 
Pierre-sur- Dives : itoysnjfé d’hiver, Col- 
mar d’ Arenberg , Passe Crassane, Beurré 
Diel, Belle Angevine, mais les fruits sont 
énormes, les dr^mières même sont mons- 
trueuses, l’une de ces Poires pèse 2 kilos 
700 grammes, près de 5 livres et demie. On 
sait que la Belle Angevine ne sert qu’à l’or- 
nement des tables et des vitrines des restau- 
rateurs, elle n’est bonne qu’à cuire; mais 
cette variété a une valeur vénale qui n’est 
pas à dédaigner pour le producteur. 
Nous avons encore vu de beaux Chasselas 
dans le lot de M. Cammeaux, de Reaune; 
les grappes sont fortes et les giains très- 
gros relativement. 
Puis, aussi, quelques lots collectifs inté- 
ressants : la Société d’horticulture fie Mon- 
treuil, la Société d’ai boricultur’e de Mont- 
morency, la Société d'horticulture de 
Bougival, la Société d’horlicultui'e de la 
Seine-Inférieure, la Société d’horticulture 
lie l’arrondissement de Lisieux, présentent 
fie beaux fruits et de jolies collections. 
Les fruits lie pressoir sont aus.si trè.-^-bien 
représentés dans les lots de ces lieux der- 
nièi'es Sociétés; mais la collection qui [ir’é- 
sente le plus d’intérêt est celle de M. La- 
caille, fie Belleville-en-tkmx, consi.stant en 
cent variétés bien choisies parmi celles qui 
produisent le meilleur cidre, éûquetées avec 
détails et avec soin. 
Un instituteur de Saint-Martin d’Asp'e 
(Orne) a réuni toutes les variétés de fruits 
à cidre cultivées dans l’arrondisseinent iJe 
Mortagne : 120 Pommes, 4U Poires, toutes 
bien étiquetées et divisées par saison fie 
maturité. C’est très-intéressant pour l’étude 
de ces fruits, et il serait à désirer que cet 
exemple fût suivi par les collègues de l’ex- 
posant, qui a, parait-il, un jardin assez va.ste, 
où il a établi un verger modèle et une pépi- 
nière. 
Le Cerc're il’arboricullure de Linteren 
(Hollande) a envoyé 80 variétés de Pommes 
de semis dont il est impossible tl’apprécier 
la valeur; M. Karl Hansen, du Danemarck, 
un lot de Pommes, et M. Peroo, île Bel- 
gique, un lot de Poires ; mais tous ces 
fruits sont assez ordinaires. 
U’autres expo.'anls présentent aussi de 
beaux fr uits, mais en petite quantité. 
Nous avons examiné avec intérêt 80 va- 
riétés lie Poires obtenues par un semeur 
persistant, M. Sannier, de Rouen, et parmi 
ces nouveautés nous avons remarqué ; Car- 
dinal d’Amhoise, Alfred Vigneau, Bon- 
chrétien Baudry, Beurré Amandé, Pierre 
Corneille, Président d’Elbée, Bergamote 
Sannier; ce sont de beaux fruits, qui, paraît- 
il, .sont de première qualité. 
A signaler aussi deux lots de Kakis ilu 
Japon; l’un exposé par M. Audibert, de 
Yerres (Var), comprenant 38 variétés de 
diverses grosseurs, et l’autre par M. Arène, 
fin même département, comprenant 22 va- 
riétés. 
Et enfin, trois lots de fruits d’Algérie et 
des colonies, apportés par MM. Hédiard, 
Puissant et M""= Noël, consistant en Citrons, 
Grenades, Bananes, Arbouses, Jujubes, etc. 
La Compagnie de Batna et du Sud-Algé- 
rien nous montrait des Dattes de ses pre- 
mières récoltes, qui sont parfaites comme 
