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bien de 25 à 30 variétés présentées, parmi 
lesquelles 10 seraient amplement suffisantes 
pour répondre à tous les besoins. A Londres 
comme à Paris, les variétés à fruit écarlate 
sont préférées à toutes les autres à fruit 
jaune ou d’un rouge violacé; et là encore, 
plus que chez nous, les races à fruit lisse ten- 
dent à supj)lanter complètement celles à fruit 
côtelé. La Tomate hâtive Chemin a été dé- 
clarée, par tous les connaisseurs, la plus belle 
de l’exposition ; la régularité, l’épaisseur et la 
belle couleur de de ses fruits lui ont rallié tous 
les suffrages. La Tomate Mikado écarlate a 
été aussi fort admirée; c’est une nouveauté 
obtenue en France de la variété américaine 
Mikado, qui a le fruit violacé. Dans la plupart 
des lots, la Tomate Perfection était la plus 
appréciée, mais la variété Chemin la dépassera 
en production comme en précocité. La Tomate 
de pleine terre de Laxton et la variété Pré- 
lude, à petit fruit sphérique, gros comme une 
belle Prune de Reine-Claude, sont de très- 
bonnes races de première saison, mais elles 
ont contre elles leur petit volume. La Tomate- 
Pêche est curieuse par sa couleur rose et par 
la teinte bleuâtre de son feuillage: c’est encore 
une race de fantaisie. 
Le climat de l’Angleterre se prête mal à la 
culture des Piments. Aussi les Piments doux 
à gros fruit, d’ Espagne, monstrueux, carrés 
doux rouge et jaune, que nous avions envoyés 
du midi de la France, n’ont-ils pas rencontré 
de concurrents. 
Il n’en a pas été de même des quelques 
Courges venues de nos cultures. Elles ont eu à 
soutenir la comj'araison de nombreuses va- 
riétés provenant des jardins mêmes de la So- 
ciété ou de ceux d’autres producteurs. Le 
petit Giraumon de Chine et la Courge de 
Yokohama ont été cependant distingués par 
le jury. On leur a reconnu l’avantage très- 
appréciable de donner des fruits de petit vo- 
lume, ne dépa.ssant pas les besoins d’une fa- 
mille modeste et ne se trouvant pas, comme 
les grosses variétés, condamnés à se gâter une 
fois entamés avant de pouvoir être consommés 
en entier. Dans les collections anglaises se 
trouvait une grande diversité de Courges à la 
moelle, qui se mangent jeunes, au quart ou à 
la moitié de leur croissance. Là aussi, les races 
qui donnent un bon nombre de fruits, plutôt 
petits, sont préférées à celles qui produisent 
deux ou trois gros fruits seulement. 
Les Pois et les Haricots verts n’étaient plus 
guère de saison dans la seconde quinzaine de 
septembre. Il y avait pourtant quelques belles 
assiettes des Pois Téléphone et Duc d’Alhany. 
Les Haricots étaient surtout représentés par le 
Fillbasket, qui me paraît être notre Grand 
Mangetout ci rames, et par les diverses va- 
riétés du Haricot d'Espagne, beaucoup plus 
usité comme Haricot vert en Angleterre qu’il 
ne l’est chez nous. 
Mais ce qui était peut-être le plus remar- 
quable dans toute l’exposition, c’étaient les lots 
de Pommes de terre présentés par une dou- 
zaine de spécialistes qui ont porté à un degré 
de perfection incroyable l’art de produit e les 
Pommes de terre de concours. Le volume, 
mais surtout la netteté des tubercules, la fraî- 
cheur du coloris et la régularité des contours 
dépassent tout ce que nous sommes habitués à 
voir dans les Expositions. Malheureusement, 
peu de ces belles races peuvent êti'e recom- 
mandées aux cultivateurs français, parce que 
presque toutes sont à chair blanche, tandis que 
cliez nous la chair jaune est de rigueur. 
En somme, cette réunion pour l’étude des 
légumes a présenté un grand intérêt, non seu- 
lement pour les Anglais, mais pour les visi- 
teurs étrangers. On doit bien augurer des 
résultats pratiques de cette innovation, qui, 
certainement, n’en restera pas à ce premier 
essai, et qui servira de point de départ à des 
réunions périodiques où les légumes des di- 
verses saisons pouiTont être tour à tour soumis 
à l’appréciation des juges les plus compétents. 
Henry L. de Vilmorin. 
SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
SÉANCES DU -10 ET DU 21 OCTOBRE 1889. 
La première de ces deux séances n’a été si- 
gnalée que par de beaux Hélioti’opes de semis 
de M. Bruant, de Poitiers; les dix-neuf variétés 
de Chrysanthèmes de M. Simon Déleaux, près 
Toulouse; les fleurs du Chr. Madame Castex 
Desgranges et sa variété M. Vermig. Nous 
pouvons passer sans transition autre à la 
séance du 24 octobre. 
Comité de floriculture. 
M. Mauiice de Vilmorin exposait des semis 
de Dahlias à fleurs simples, dont un à pétales 
brun-grenat foncé, très-larges; un autre, d’un 
réel intérêt, avait les pétales blancs, bordés 
de carmin -violacé très-foncé et nettement 
tranché. 
Comité de culture potagère. 
M. Tabernat, jardinier, 1, route de Châtillon, 
à Clamart, avait envoyé des -Patates blanches, 
cultivées sur couches établies sur un sol très- 
dur, qu’il bat fortement pour que les tubercules 
grossissent et n’aient pas une tendance à s’al- 
longer en pénétrant dans la terre. Ces produits 
étaient tortueux, arqués, et très-volumineux. 
M. Poitevin, amateur à Bonneuil-sur-Marne, 
exposait de nouveau des Tomates Mikado à 
fruits jaunes, pour bien montrer la diffé.-ence 
entre celle-ci et la jaune ronde déjà connue. 
