— 345 — 
soort, die vleezige, bij rijpheid bloedroode, overeindstaande 
kolven draagt, op de vruchtkolf van Anthurium’s gelijkend. 
Deze laatstgenoemde soort wordt zoo goed als niet geculti- 
veerd; zij heeft ook slechts een beperkten afzet als genees- 
middel in de europeesche apotheek en ook als ingrediënt 
voor inlandsche djamoes. 
Fig. i Bloem van peper. Om tot de 
echte peper te- 
rug te keeren ; 
de bloeiwijze is 
hier eigenlijk 
geen tros, zoo- 
als het spraak- 
gebruik haar 
noemt, maar een aar, want 
de bloemen zijn ongesteeld, 
of, beter nog, een katje, 
want het geheel der bloei- 
wijze valt af, niet de bloe- 
men, of vruchten afzonder- 
a. meeldraad. IjjJj . — juist dus ZOOals bij 
o-insei ec hte katjesdragende 
c. stempel. planten in Europa, als bv. 
eiken het geval is. 
Op de spil van de aar, die 
eenigszins vleezig is, zijn 
de bloemen in flauw gebogen spiralen ingeplant. Onder 
een loupe bekeken, blijkt de bloem bestaan uit een stamper 
en een paar meeldraden, welke organen door drie lijsten 
van de spil worden ingesloten. Twee dezer lijsten loopen 
in de lengterichting van de spil ; de derde, die meer den 
vorm van een schubje heeft, is dwars op de beide over- 
langsche onder den stamper ingeplant. De stamper be- 
staat uit een bijna bolvormig vruchtbeginsel, op welks 
top de stempel geplaatst is; de laatste ziet er uit als een 
driepuntig sterretje, dat bij jonge bloemen wit gekleurd 
