— 449 — 
in 2 deelen alcohol 70 °/ 0 en minstens 70 °/ 0 Citral bevatten. Aan 
de laatste eisch voldoet de Javaolie gemakkelijk. Ten opzichte 
van alcohol 70 °/ 0 vertoont zij echter het merkwaardige, dat zij 
dadelijk na de bereiding helder in 2 deelen oplost, na enkele dagen 
daarmede een lichte troebeling geeft, om na langeren tijd gestaan 
te hebben, met de alcohol een sterke troebeling en volgende 
scheiding in twee lagen te vertoonen. Door vermengen van een 
produkt, dat een jaar oud was, met 2 deelen alcohol 70 °/ 0 , ont- 
stond een sterk troebele vloeistof. Bij staan zette zich deze troebeling 
als een olielaag op den bodem af en nam toen in volume onge- 
veer 23 °/ 0 van de oorspronkelijke hoeveelheid olie in. Dit be- 
zinksel is zooals gemakkelijk te begrijpen valt, een mengsel van 
verschillende stoffen waarbij ook alcohol. 
De oorzaak van deze verandering moet gezocht worden in de 
polymerisatie van een terpeen, die in de oorspronkelijke olie voor- 
komt. Bij afsluiting van lucht heeft het evengoed plaats, zoodat 
het dus geen oxydatie verschijnsel is. 
Verschillende pogingen die aangewend werden om deze veran- 
dering tegen te gaan, hadden geen resultaat. Bij dit onderzoek 
bleek tevens, dat door de olie eenige oogenbükken op 100° te 
verwarmen de verandering snel intreedt. 
Foelieolie. Door distillatie van 202 gr. versche foelie werden 
15.3 c.M 3 . olie verkregen. Het draaiïngsvermogen bij 26° in ld.M. 
buis was -f- 7°; het soort gewicht bij 26° 0.942. 
Bij distillatie begon de olie bij 155° te koken 
tot 180° gingen over 30.5 pCt. 
180 - 200 „ „ 15. „ 
200 — 250 n „ 20. „ 
250 — 285 „ „ 27.5 „ 
Nootmuskaatolie. Bij distillatie van 839 gr. versche noot werden 
31.7 c.M 3 . olie verkregen. Het draaiïngvermogen bij 26° in 1 d.M. 
buis was -4- 10° 20’; het soort, gewicht bij 26° 0,940. 
Bij distillatie begon de olie bij 155° te koken. 
tot 175° gingen over 9.5 pCt. 
175 - 200 „ „ 37.- „ 
200 - 250 „ „ 22.- „ 
250 — 285 „ „ 27.— „ 
