754 : — 
in groote hoeveelheden te koop aanbieden. De inzendingen 
op de tentoonstelling zagen er over het algemeen goed 
uit; de vruchten waren groot van stuk en behoorlijk rijp, 
sommige zelfs zoo rijp, dat de vruchtschil opengebarsten 
was. Behalve de salak pasir was er nog een andere vorm 
aanwezig, waarvan ik den naam niet heb kunnen te we- 
ten komen; de vruchten waren wat kleiner, iets dichter 
met dorens bezet; de kleur was niet roodbruin; de smaak 
kwam met die van de gewone salak overeen. 
Iets verder stonden roode granaatappels en roodbruine 
boewah nonah’s naast blauwgroene srikaja’s en hooggele 
ketjapi’s. De inzending boewah nonah ( Anona reticulata) 
was vrij goed te noemen; de vruchten waren goed rijp 
en behoorlijk gaaf; dit laatste is wel een bijzonderheid; 
meestal ziet men in de kampongs in plaats van goed ont- 
wikkelde vruchten slechts zwarte, verdroogde, verschrom- 
pelde ballen aan de boomen hangen. In fijnheid van 
smaak woordt de boewa nonnah overtroffen door de srikaja 
{Anona squamosa). Het suikerzoet vruchtmoes van laatst- 
genoemde bezit een sterken, aangenamen geur, die echter 
wel wat aan de fleschjes van Pinaud of Pivet doet denken- 
Een bezwaar is, dat de vrucht, indien zij rijp geplukt 
wordt, niet lang bewaard kan worden ; de schil is bros en brok- 
kelig. Maar hoe fraai ziet die schil er uit, het schubbige 
kleed, blauwgroen en in de voegen met een wit rijp over 
togen ! 
De inzendingen op de tentoonstelling waren niet bijzonder 
te roemen. Dikwijls vertoonden de vruchten bruine en 
zwarte plekken in de voegen der schubben. Het kwam 
mij voor, dat de srikaja’s, die men in den Oosthoek ziet, 
bv. te Bangil, over het algemeen grooter van stuk zijn. 
In den hoek bij de srikaja’s stonden nog enkele inzen- 
dingen ketjapi ( Sandoricum indicum). Deze eenigszins donzige, 
fraai geel gekleurde vrucht bevat binnen een dikke vrucht- 
schil enkele pitten, die met een aangenaam smakend 
vruchtmoes omgeven zijn. Men ziet haar weinig op tafel, 
