— 785 — 
brandsoorten (Tilletia Tritiici Wint en T. laevis Kühn) bij tarwe r 
(Ustilago Maydis Tul. bij mais); andere daarentegen infecteeren de 
vruchtbeginsels ( Ustilago nuda Kell. bij gerst en U. Tritici Jens 
bij tarwe). Bij de vertegenwoordigers der eerste groep kan men 
succes van de oppervlakkige ontsmetting verwachten, niet aldus bij 
die van de tweede groep, waar de ziekte wordt overgebracht door 
een mycelium, dat zich binnen de korrels bevindt. Wanneer dus 
b.v. zaaitarwe gevitrioold wordt, kunnen de daaruit voortkomende 
planten toch brandig worden, alleen is nu niet Tilletia Tritici , maar 
Ustilago Tritiici de oorzaak van de ziekte. 
Kühn schrijft voor, het graan te dompelen in een oplossing van 
een half pCt. kopervitriool en het daar 12 uur in te laten uit- 
druipen en drogen. Het vitriolen van tarwe wordt in Groningen 
en ook elders zóó gedaan, dat op 1 H. L. tarwe \ K.G. kopervi- 
triool wordt genomen. Men lost het zout op in ongeveer 2\ L. 
water en maakt het graan, door overgieting met de oplossing en 
een daarop volgend herhaald omscheppen even vochtig. Ofschoon 
gemakkelijk uitvoerbaar en goedkooper, is deze wijze van vitrio- 
len minder afdoend dan die volgens Kühn. 
Er is een andere methode van graanontsmetting n.1. die van 
Jensen, welke berust op het feit, dat de brandsporen door een 
verblijf van 5 minuten in water van 56°. C. gedood worden, 
terwijl de graankorrels hiervan niet noemenswaard te lijden hebben. 
De uitvoering geschiedt door een mand met graan gedurende 5 
minuten in eene ruime hoeveelheid water van 56° C. te dompelen. 
De methode van Kühn levert zoo goed als geen resultaat op bij 
de door katjes omgeven korrels van gerst en haver, omdat de 
brandsporen dikwijls verscholen zitten onder de katjes. Hier moet, 
na voorafgaande weeking van het graan, de methode van Jensen 
worden toegepast. Door die weeking toch zwellen de korrels op, 
zoodat de lucht, die zich tusschen korrel en kafje bevindt, wordt 
uitgedreven en niet langer een beletsel vormt voor de warmte 
om tot de korrel door te dringen. De methode van Jensen, 
ofschoon wat omslachtiger dan die van Kühn, levert ook zeer 
goede resultaten. 
Door Volkart wordt ook de behandeling met formaline (4 uur 
onderdompelen in 0.1 pCt. formaldehyde oplossing voor zeer 
voldoende gehouden tegen den steenbrand in de tarwe). Deze 
bewerking heeft, behalve de eenvoudigheid van uitvoering, nog 
