3 ufqu'à-ce qu’il refte feulement l’huile. Tels 
font les procédés que les habitants de Monte 
Zibio employant tous les huit jours ; ils reti- 
rent chaque jour en été une livre d’huile, tan- 
dis qu’en hy ver ils n’en trouvent guéres qu’une 
demi livre, ou tout au plus huit onces *). 
Mais d’où vient cette différence? Je croirai 
qu’elle eft produite par les pluyes de l’hyver 
qui font plus abondantes qu’en été; en péné- 
trant davantage le terrein & en formant de 
petits lacs , elles pourroient être un obftacle à 
la libre l'ortie du pétrole à fleur de terre. Je 
tire ce raifonnement d’une obfervation faite 
par ceux qui recueillent cette huile; ils fa vent 
que fi l’eau du puit du public s’élève alfez pour 
couvrir la veine du pétrole , il cefle de cou- 
ler, & que fi après avoir relié couverte pen- 
dant plufieurs jours , on la découvre en ôtant 
l’eau , la veine de l’huile devient alors plus 
riche. 
Le puit particulier des Mrs. Nanni eft conf- 
truit comme le précédent , il n’a point d’échel- 
le pour y defeendre ; c’eft un creux peu pro- 
fond & plein d’eau à une certaine hauteur , 
fur laquelle le pétrole nage; il coule de même 
’) La livre Modénoife & de pluiieurs lieux d’Italie fit 
de 12 onces» 
