CONTRIBUCION AL CURSO 
DE 
CULTIVOS INDUSTRIALES 
INTRODUCCION AL CURSO DE 1913, EN LA FACULTAD DE AGRONOMIA 
y Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata 
POR EL Prof. CARLOS D. GIROLA 
Ingeniero Agrónomo 
Durante los cinco últimos años debería haber dictado este 
curso de Cultivos Industriales ó de Agricultura Especwl 
(Segundo Curso), como lo designan los nuevos programas de 
la Facultad, tiempo suficiente, en verdad, para poderlo des- 
arrollar con la amplitud requerida y la exactitud obligada, 
merced á la ayuda de los estudios efectuados, de las investi- 
gaciones llevadas á cabo, de la práctica adquirida; sin em- 
bargo, en esta hora, al iniciar por quinta vez este curso, 
invaden mi espíritu las mismas dudas, que lo embargaban 
antes y que me hacen vacilar, acerca de mi preparación, 
sobre si poseeré los conocimientos necesarios- para enseñar 
con provecho, con eficacia, con ventajas, con la seguridad 
del éxito. 
Cierto es, que hay mucho escrito sobre el cultivo de las 
plantas que forman la materia del curso que debo dictar, 
y que diariamente las revistas agrícolas y la prensa dia- 
ria y periódica, de todo el mundo, registran los resultados 
de las experiencias ejecutadas, de las investigaciones recien- 
