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sacaríferas, la yerba víate entre las pseudo-alimenticias, el 
tabaco entre las narcóticas, el quebracho colorado entre las 
curtientes, reclaman desde ahora, bastante consideración y 
atención y no han de tardar en exigir dedicación, el ricino, 
el girasol y el sésamo entre las oleosas, la papa, la man- 
dioca, la batata, etc., entre las plantas amiláceas, el algo- 
donero entre las textiles y talvez otras indígenas, además 
del mimbre y el sorgo para escobas, el azufran entre las 
tintóreas, el lúpulo y otras aromáticas, la camomila, el rui- 
barbo, la altea, la quina y otras varias medicinales, el pi- 
retro entre las industriales diversas. 
Existe un vasto campo para el desarrollo de los cultivos 
industriales y de la industria agrícola Argentina, á la par 
que para la aplicación de las diversas aptitudes de los 
agricultores, que he de procurar de poner en evidencia, 
por medio de un estudio esmerado y prolijo, de acuerdo 
con el tiempo disponible, que os ha de habilitar para que 
os forméis en cada caso, un concepto claro, preciso y exacto 
sobre el valor agrícola y económico de cada una de las 
plantas industriales, que estudiaremos. 
Mis aspiraciones serán satisfechas, si llego á hacer com- 
prender toda la importancia y el alcance de los estudios y 
de las investigaciones que voy á abordar, y si, por ese me- 
dio, logro abrir nuevos horizontes á vuestras actividades, 
solicitadas en tan variados sentidos, por la complejidad de 
las materias que constituyen la ciencia agronómica, por las 
exigencias de las varias ramas de ese frondoso tronco, que 
es la agricultura y que está sustentado por la tierra, de 
la cual mana todo lo que existe en el mundo. 
Es con las plantas oleosas que voy á comenzar el estu- 
dio de las plantas industriales y ante que con otras, con 
-el lino, que es sin disputa la que tiene actualmente ma- 
yor importancia en nuestro país. 
Revista de la Facultad dk Agronomía y Veterinaria 
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