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chacras del departamento de Federación en la provincia 
de Entre Ríos. 
A. — SALIDAS 
a) Gastos para la siembra : 
Preparación del terreno: dos aradas, dos rastreos $ 
Siembra de la semilla (65 ks. á 10 pesos mone- 
da nacional por 100 kilos), y ejecución rastreo, 
carpidas y aporcadura “ 
bj Gastos para la cosecha : 
Arranque de las plantas, acarreo de los tallos, 
emparve “ 
Separación de las cápsulas, embolsado, transporte “ 
c) Gastos generales: 
Arrendamiento ó interés y Contribución Directa “ 
Entrega del producto á la estación ó puerto más 
próximo “ 
Total de las salidas .... 
B. — ENTRADAS 
Producción: 1.500 ks. por Ha. á $ m /n 8 % ks. . $ m /n 120.00 
Diferencia entre Entradas y Salidas ó Beneficio “ 63 
“ m /n 120.00 “ 120 
100 kilos de maní cuestan 4.70 $ m/n y valen 8 $ m/n.,. 
queda un beneficio de 3.30 m/n por 100 kilos, variable, según 
el rendimiento que se obtiene. 
Con un rinde de 1000 kilos por hectárea se obtendrán 
23 $ m/n por hectárea, y con 700 kilos no quedará utilidad. 
Si en cambio el rinde es de 2000 kilos por hectárea, la 
utilidad alcanzará más de 85 S m/n por hectárea. 
'/ D 6.00 
14.00 $ m / n 20 
8.00 
16.00 “ 24 
10.00 
3.00 “ 13 
“ 57 
COMPOSICION DE LA SEMILLA 
La semilla de maní que, como se ha consignado, pesa de 
30 á 40 kilos por hectolitro, está formada por la cáscara ó 
pericarpo y la almendra constituida por el epispermo, el 
endosperma ó albumen y el embrión ó germen. 
