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hexágonos dentados, hacecillos de agujas y rosetas. Tra- 
tado con hidróxido de plomo como en los casos anteriores, 
se obtiene una solución que da las reacciones de Jaffé y 
Salkowski para la creatinina. 
GRANOS DE TRIGO 
Una libra de granos de trigo fué triturada y agotada por 
agua fría; la solución turbia, concentrada y filtrada para 
separar el precipitado formado á la ebullición. Varios vo- 
lúmenes de alcohol á 95 grados fueron agregados á la so- 
lución que fué enseguida filtrada. El alcohol fué eliminado 
por destilación y el residuo nuevamente concentrado. Este 
líquido, que daba la reacción de Jaffe para la creatinina, 
fué llevado casi á sequedad en el baño de arena y tratado 
en seguida por un pequeño volumen de alcohol á 95 gra- 
dos. La solución alcohólica fué evaporada á seco y el pro- 
cedimiento de volver á tratar por el alcohol y evaporación 
fué repetido varias veces. Finalmente, al jarabe ligera- 
mente moreno, soluble en alcohol frío, se le agregó cloruro 
de zinc y acetato de sodio. Los cristales típicos de sal do- 
ble (cloruro de zinc y de creatinina), se formaron al cabo 
de algunos días en el desecador. Por adición de agua á la 
masa, se disuelve una gran parte y se decanta. El cloruro 
de zinc y de creatinina dejado, se manifiesta por desecación 
en el desecador, al estado de estrellas y rosetas incoloras. 
La sal doble indicada, fué también obtenida utilizando 
el extracto alcohólico directo de los granos de trigo tritu- 
rados. Dichos granos fueron triturados y agotados durante 
varias horas en un aparato de Soxhlet. El extracto alco- 
hólico caliente fué llevado á sequedad, nuevamente tomado 
por agua, filtrado y concentrado casi á seco. El residuo 
fué tratado con alcohol absoluto y la porción soluble en 
el alcohol, después de haber sido evaporada casi á seque- 
dad, fué tratada por el cloruro de zinc y el acetato de 
sodio. En pocos días, las estrellas, las rosetas y los hexá- 
gonos fueron aparentes al microscopio. 
