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lulosa bruta, dato de gran importancia, si se tiene en cuenta 
que de las sustancias nutritivas que entran en los forrajes, 
es la de menor valor alimenticio. 
Respecto á la proporción de azúcares é hidratos de car- 
bono, lógicamente debe ser mayor en la alfalfa de la par- 
cela núm. 2, desde el momento que las cantidades de ma- 
terias azoadas, grasas y minerales, son más elevadas en la 
alfalfa de la parcela núm. 1. 
ANALISIS QUIMICO DE LAS CENIZAS DE LAS ALFALFAS 
COSECHADAS EN LAS PARCELAS NUMS. 1 Y 2 
Residuo insoluble en ácido clorhídrico (HC1). 
Cloruros en cloro (Cl) 
Acido sulfúrico en anhídrido sulfúrico (SO*) 
Acido fosfórico en anhídrido fosfórico (P 2 Os) 
Calcio en óxido de calcio (Ca O) 
Potasio en óxido de potasio (K 2 O) . . . 
Magnesio en óxido de magnesio (MgO). . 
Hierro en óxido de hierro (Fea Os) . . . . 
Parcela N. 1 
% 
Parcela N. ± 
% 
6.920 
5.320 
6.745 
7.455 
5.420 
5.820 
3.837 
2.852 
17.248 
16.128 
24.679 
19.968 
2.789 
3.754 
1.442 
1.145 
Estudiando las cifras que arrojan los análisis que antece- 
den, se ve claramente que bajo la acción del calcáreo, la com- 
posición mineral de la alfalfa cosechada en la parcela nú- 
mero 1, es superior á la de la núm. 2, en lo que se refiere 
á fosfórico, calcio, potasio é hierro, y algo inferior en mag- 
nesio, cloro y sulfúrico. 
Opinamos que el enriquecimiento de la precitada alfalfa 
en los elementos mencionados, es de gran importancia, pues 
bajo su influencia, los vegetales se desarrollan en mejores 
condiciones y producen por consiguiente un forraje de mejor 
calidad. 
Si dentro de este orden de ideas, recordamos el rol im- 
portantísimo que desempeñan el fósforo y el calcio al es- 
tado orgánico en la alimentación animal y especialmente 
en el desarrollo de los animales jóvenes, tendríamos expli- 
